Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur perle de coco ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens se sentent inférieurs à perle de coco de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de perle de coco! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire perle de coco en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de perle de coco :
- Fournir Pour la farce
- Vous avez besoin 50 g haricots mungo décortiqués (de couleur jaune)
- Utilisation 40 g sucre en poudre
- Utilisation Pour la pate
- Utilisation 250 g farine de riz gluant
- Vous avez besoin 20 cl d'eau chaude
- Vous devez vous préparer 50 g sucre
Elle peut également être fourrée de cacahuète, d'œuf, de sésame. Order now with multiple payment and delivery options, including free and unlimited next day delivery (Ts&Cs apply). La perle de coco est un dessert chinois à base de farine de riz gluant, fourré à la crème de haricot mungo (soja vert) et au sucre (mélasse ou miel), saupoudré de copeaux de noix de coco. Elle peut également être fourrée de cacahuète, d'œuf ou de sésame.
Perle de coco instructions :
- Faites cuire les haricots mungo 45 min dans de l’eau bouillante. L'eau doit s'évaporée
- Mélanger les haricots avec le sucre et laisser refroidir avant de faire des petites boule de 10 gr environ
- Dans un bol, mélangez la farine de riz gluant avec le sucre et l’eau bouillante. Mélangez à l’aide d’une cuillère puis finissez de travailler la pâte à la main. Elle doit être souple et maniable
- Prélevez des boules de pâte de riz, aplatissez-les en un disque et mettre au centre les boules de haricots jaunes. Refermez bien pour avoir une boule blanche toute ronde. - On compte environ une boule de 10 g de farce et une boule de 35 g de pâte au riz gluant.
- Façonnez ainsi une dizaine de boules de coco. - Faites-les cuire 15 min au cuit vapeur (ou companion) et roulez-les dans de la noix de coco râpée dès la fin de la cuisson.
- Dégustez les boules de coco asiatiques sans attendre et réchauffez-les 1 min au micro-onde avant de les servir. On peux les congeler et resortir le jour J
Elle se mange chaude ou tiède. Généralement de couleur blanche, les perles de coco peuvent aussi être faites, en. Si vous le faites à la cocotte, placer une feuille de papier sulfurisé au fond du panier ou déposer les boules dans des caissettes en papier. Prendre une poignée de noix de coco et rouler les boules entre les mains avec la noix de coco pour bien incorporer celle-ci à la surface de la boule de pâte! Perle de coco à la cacahuète.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Perle de coco, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Perle de coco recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
