Si vous recherchez une recette crème brûlée coco vegan, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crème brûlée coco vegan ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens n’osent pas cuisiner crème brûlée coco vegan car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de crème brûlée coco vegan! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire crème brûlée coco vegan en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de crème brûlée coco vegan :
- Vous avez besoin 220 ml lait de coco
- Utilisation 310 ml crème de coco
- Préparer 40 g sucre en poudre
- Fournir Vanille en poudre
- Utilisation 3 à 4g d’agar agar
- Vous avez besoin Sucre cassonade pour le caramel croustillant : caramélisation
Les crèmes brûlées en détails … Déjà, assurez-vous d'avoir placez votre boite de lait de coco au frais la veille afin de ne récupérer que la partie solide de la conserve. Premièrement, dans un bol, mélangez la fécule avec le lait végétal et la vanille. Deuxièmement, placez la crème de coco ainsi que le sucre dans une casserole. Dans une casserole, verser le lait et la crème, ainsi que le sirop d'agave ou d'érable, la fécule, la vanille liquide ou l'extrait d'amande amère et le zeste du citron lavé et coupé le plus finement possible (facultatif).
Crème brûlée coco vegan pas à pas :
- Dans une casserole, mettre le lait, la crème, le sucre et la vanille. Porter le tout à ébullition et ajouter l’agar agar. Laisser bouillir 3 minutes.
- Verser dans des ramequins, laisser refroidir et réserver au frais au moins 3h.
- Verser le sucre cassonade et faire caraméliser au chalumeau
Mettre le lait végétal dans la casserole à feu moyen. Incorporer à l'aide d'un fouet le sucre, la fécule de maïs, la vanille, la crème de soja ou de riz. Récupérer à l'aide d'une fourchette les tranches de gousse de vanille et les vider en raclant avec un couteau. Mettez tous les ingrédients dans la casserole mis à part les six cuillères de cassonade que vous réserverez pour la coque de caramel. Faites chauffer en remuant jusqu'à ébullition, puis prolongez une minute en fouettant bien.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Crème brûlée coco vegan, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Crème brûlée coco vegan recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
