Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crèmes brûlées au saumon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Crèmes brûlées au saumon vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire crèmes brûlées au saumon tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de crèmes brûlées au saumon :
- Vous devez vous préparer 25 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 2 tranches de saumon fumé
- Vous devez vous préparer 2 cuil à soupe de sucre roux
- Vous devez vous préparer 2 jaunes d'œufs
- Préparer Quelques brins d'aneth
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Pour surprendre les gourmets et inviter les papilles à découvrir la nouveauté. Pendant ce temps, préparez les ingrédients. Réservez une tranche de saumon pour la décoration et hachez le reste. Mixez les morceaux de saumon, le lait, la crème, les jaunes d'œufs, le piment, le sel et.
Crèmes brûlées au saumon instructions :
- Coupez 12 lamelles de saumon fumé, les réserver pour le décor. Hachez le reste dans un robot mixeur. Faites chauffer la crème, dans une jatte fouettez les jaunes d'œufs, ajoutez la crème fraîche bouillante puis le saumon haché, mixer le tout dans un robot
- Salez et poivrez, versez la crème dans des cuillères en porcelaine supportant la chaleur du four. Enfournez pendant 30 minutes thermostat 90°. Sortez les crèmes brûlées encore tremblotante du four et les laisser refroidir 2h au frais.
- Saupoudrez-les crèmes de sucre roux, caramélisez-les au chalumeau, disposez sur chaque crème une lamelle de saumon et décorez de quelques brins d'aneth.
Saupoudrez les crèmes brûlées de cassonade. Pour caraméliser, utiliser un chalumeau ou passer au four position "grill". Déposer dans chaque cuillère un peu de crème à l'aneth et déposer un morceau de saumon fumé. Crème brûlée de pommes de terre au saumon fumé, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Recette Comme une crème brûlée au saumon pour le réveillon.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Crèmes brûlées au saumon recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Crèmes brûlées au saumon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
