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Vous pouvez avoir aubergines au jambon cru tomates et mozzarella en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de aubergines au jambon cru tomates et mozzarella :
- Utilisation 1 belle aubergine
- Utilisation 3 tranches de jambon cru
- Fournir 1 boule de mozzarella di buffala
- Préparer 150 g bœuf
- Vous avez besoin 3 tomates
- Préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d ail
- Préparer 1 cuillère à café d origan
- Vous avez besoin Sel poivre
Roulez les tranches d'aubergines tapissées de jambon autour du fromage. Coupez le jambon en lanières et la mozzarelle en rondelles. Huilez un plat à four et disposez une couche d'aubergines. Recouvrez avec un peu de tomates puis de jambon et de mozarrelle.
Aubergines au jambon cru tomates et mozzarella instructions :
- Laver l aubergine la couper en trois récupérer la pulpe sans casser le tour couper la pulpe en petits morceaux éplucher l ail le presser éplucher l’oignon le hacher hacher le bœuf ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en morceaux couper le jambon en lanières
- Faire chauffer une cuillère d huile dans une sauteuse y faire blondir ail et oignon ajouter les tomates la pulpe d aubergine et le bœuf bien mélanger ajouter l origan saler poivrer puis cuire à feu moyen 20 minutes en mélangeant de temps en temps
- Préchauffer le four à 200 degrés huiler un plat à gratin déposer les aubergines dans le plat ajouter le jambon cru dans la sauteuse mélanger puis combler les aubergines avec la farce verser le restant autour des aubergines
- Couper la mozzarella en tranches la déposer sur les aubergines enfourner pour 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Alternez ainsi les couches puis parsemez de parmesan râpé. Dans une casserole, faire suer les oignons à l'huile d'olive. Ajouter ensuite les tomates. Égoutter les légumes. Dans des moules à tarte individuels, disposer une tranche d'aubergine, des oignons et des tomates confites. Préparation Comment faire les aubergines farcies au jambon et à la mozzarella?
Depuis que vous avez revu la recette Aubergines au jambon cru tomates et mozzarella et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Aubergines au jambon cru tomates et mozzarella recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
