Si vous cherchez des recette à base de vanille kipferl (a la noisette) ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite vanille kipferl (a la noisette) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de VANILLE KIPFERL (A LA NOISETTE) est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir vanille kipferl (a la noisette) en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de vanille kipferl (a la noisette) :
- Préparer 100 g noisettes en poudre
- Vous avez besoin 200 g beurre coupé en dés
- Vous avez besoin 280 g farine
- Vous devez vous préparer 80 g sucre en poudre
- Fournir 3 CC sucre vanillé maison (ou un sachet)
- Vous devez vous préparer 2 jaunes d’œufs
- Utilisation Sucre glace
Merci à Marie-Thérèse pour sa recette ! A force de croiser ces vanille kipferl à droite à gauche, comme chez La marmite à malice ou encore chez Mes inspirations culinaires, je n'ai pas pu résister à confectionner à mon tour ces biscuits sablés à la vanille, élaborés par le célèbre pâtissier Christophe Felder. Cette recette est tirée du Livre "Pâtisserie !" de Christophe Felder: Les vanille kipferl sont des petits biscuits à la vanille à servir avec le thé. Cette recette de Christophe Felder est facile à faire, les biscuits sont très fondants et bien parfumés à la vanille.
VANILLE KIPFERL (A LA NOISETTE) pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C, et tapisser deux plaque de papier cuisson.
- Pour la version Thermomix® : - - Dans le bol du robot, mettre tous les ingrédients (sauf le sucre glace), et mélanger 20sec / vit5. - - Faire tomber la pâte sur le plan de travail, et façonner des petites lunes. Déposer les biscuits sur la plaque de cuisson et renouveler jusqu'à épuisement de la pâte. - - Enfourner pour 10 minutes, laisser refroidir avant de rouler dans le sucre glace.
- Pour la version SANS Thermomix® : - - Dans le bol du robot pâtisser muni de la feuille, mettre le beurre et le sucre, et battre en crème. Ajouter alors les jaunes d’œufs battre encore jusqu'à obtenir une pâte homogène. - - Ajouter ensuite les noisettes en poudre, le sucre, la farine et le sucre vanillé. Mélanger le tout. On doit obtenir une pâte bien homogène.
- Faire tomber la pâte sur le plan de travail, et façonner des petites lunes. Déposer les biscuits sur la plaque de cuisson et renouveler jusqu'à épuisement de la pâte. - - Enfourner pour 10 minutes, laisser refroidir avant de rouler dans le sucre glace
- Astuce : Remplacez les noisettes en poudre par des amandes ou des noix en poudre
Sans plus attendre, la recette ! La saison des bredele est définitivement commencée! Après les Vanille Kipferl de Christophe Felder, je me suis lancée sur des biscuits à la noisette, des "bûchettes" aux extrémités trempés dans le chocolat. Un délice que ma petite chipie a pratiquement dévoré à elle toute seule! La recette est simple, le plus délicat étant de les tremper dans le chocolat sans en mettre partout!
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de VANILLE KIPFERL (A LA NOISETTE), explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette VANILLE KIPFERL (A LA NOISETTE) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
