Tarte d’automne potimarron comté et noix
Tarte d’automne potimarron comté et noix

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Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Tarte d’automne potimarron comté et noix vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

À cuire tarte d’automne potimarron comté et noix tue seul besion 18 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tarte d’automne potimarron comté et noix :
  1. Fournir Garniture
  2. Utilisation 350 g potimarron
  3. Vous avez besoin 35 g cerneaux de noix
  4. Fournir 55 g comté
  5. Vous avez besoin 1 gousse d’ail
  6. Vous avez besoin 2 échalotes
  7. Fournir 2 œufs
  8. Fournir Fond de tarte
  9. Préparer 250 g farines semi complète
  10. Utilisation 1 œuf
  11. Utilisation 4 CàS d’huile de noix
  12. Utilisation Graines (courge, lin, sésame…)
  13. Vous avez besoin Appareil à tarte
  14. Vous avez besoin 3 œufs
  15. Vous devez vous préparer - 10cl lait
  16. Préparer 2 CàS de skyr nature
  17. Fournir Noix de muscade
  18. Vous devez vous préparer Sel et poivre

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Tarte d’automne potimarron comté et noix pas à pas :
  1. Préparer la pâte pour le fond de tarte, melanger la farine avec les graines, faire un puit et y déposer l’œuf et l’huile. Puis pétrir jusqu’à obtention d’une pâte. La mettre en boule, la filmer puis la laisser reposer 1 h au frais
  2. Faire revenu les échalotes et l’ail écrasée dans une poêle avec une cuillère à café d’huile d’olive. (Ici j’ai déglacé avec un fond de vin rouge qu’il me restait)
  3. Éplucher et découper le potimarron en lamelle, puis faire une pré cuisson à la vapeur pendant environ 20 min (ils doivent être encore un peu fermes)
  4. Préparer l’appareil, battre les œufs, ajouter le lait puis le skyr. Assaisonner selon vos goûts (noix de muscade, sel et poivre)
  5. Monter la tarte puis l’enfourner à 180°C pendant 45 min

Ici en garniture d'une belle tarte dorée au four, cette recette d'automne fera fondre vos invités qu'ils soient amateurs de fromage ou non. Même les enfants souvent récalcitrants aux fromages persillés dévoreront leur part avec gourmandise et sans caprice. La tarte potimarron, échalotes, comté et noix - je peux lécher la cuillère? Oui, je sais, pas vraiment une recette de Noël, mais il faut bien manger tous les jours aussi !! Une petite tarte pleine de saveurs qu'on a.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte d’automne potimarron comté et noix, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Tarte d’automne potimarron comté et noix recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.