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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Riz sauté aux courgettes et jambon est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire riz sauté aux courgettes et jambon en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de riz sauté aux courgettes et jambon :
- Utilisation 300 gr riz
- Fournir 1 courgette
- Utilisation 2 tranches de jambon braisé
- Vous devez vous préparer 1/4 d'oignon blanc
- Utilisation 1 gousse d ail
- Vous avez besoin 1 c à soupe sauce soja
- Utilisation Sel, poivre
- Préparer 2 noisettes de beurre
- Vous devez vous préparer 2 filets d huile d olive
Mélangez avec le riz encore chaud et la sauce tomate, ajoutez du sel et du poivre. Garnissez chaque tranche de jambon de cette préparation et déposez-les dans un plat à gratin. Distribuer et couvrir avec la moitié des courgettes. Mettre les tranches de mozzarella, puis sur le jambon cuit.
Riz sauté aux courgettes et jambon instructions :
- Émincé l ail et l oignon
- Couper la courgette en dés et les tranches de jambon roulées en lamelles
- Mettre à cuire le riz dans l eau pendant 15 à 20 MN
- Faire rissoler l ail et l oignon
- Ajouter les dés de courgette, les lamelles de jambon et une C à s de sauce soja, rissoler quelques MN puis réserver
- Faire sauter le riz dans un filet d huile d olive et une noix de beurre
- Ajouter la préparation, mélanger et faire cuire quelques minutes
- Bon appétit
Répartir le jambon et enfin le reste des courgettes. Verser le reste du riz, égaliser la surface et saupoudrer d'abord de pecorino râpé, puis de chapelure. Le riz va cuire directement au four en absorbant le lait et jus des courgettes, la crème et l'œuf permettront de lier un peu l'ensemble. On y ajoute du jambon pour le côté pratique et vite fait mais on peut opter pour du poulet ou même de la viande hachée. Lavez les légumes, ôtez les extrémités, épluchez l'oignon et les courgettes si vous le désirez.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Riz sauté aux courgettes et jambon n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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