Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite lentilles vertes aux lardons et aux légumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Lentilles vertes aux lardons et aux légumes est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire lentilles vertes aux lardons et aux légumes tue seul besion 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de lentilles vertes aux lardons et aux légumes :
- Fournir 2 carottes
- Vous devez vous préparer 2 pommes de terre moyennes
- Fournir 1 gros oignon
- Fournir 150 g Lardons
- Vous devez vous préparer 270 g lentilles vertes
- Préparer 1 filet d'huile d'olive
- Utilisation 1 bouquet garnie
- Vous avez besoin 1,400 L d'eau environ
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café concentré de tomate
- Fournir 2 cubes de cubor
Verser les lentilles et recouvrir d'eau. Ajouter les carottes et le thym. Au moment de servir, saupoudrer de parmesan. Article précédent : « Pommes de terre sautés au carvi.
Lentilles vertes aux lardons et aux légumes pas à pas :
- Epluchez, coupez l'oignon assez finement, les pommes de terre en carré et les carottes en rondelles.
- Dans un faitout ou une cocotte minute mettre un filet d'huile d'olive et la faire chauffer à feu vif. Versez l'oignon et faite le revenir pendant 2-3 min environ, ensuite mettre à feu moyen et faire dorer les oignons.
- Une fois les oignons dorés y verser les lardons et les cuire à feu vif. (Vous voulez mettre du boudin ou de la saucisse faites les revenir à ce moment là)
- Une fois les lardons mi-cuits y verser les carottes et les pommes de terre, mélangez. Versez ensuite les lentilles vertes et mélangez à nouveau.
- Une fois tous les légumes mélangés versez l'eau jusqu'à ce que tout soit recouvert. Mettre le feu à moyen.
- Mettre les cubes de cubor et le bouquet garni (moi j'avais du thym seché) mélangez et mettre un couvercle.
- A mi-cuisson mettre la cuillère à café de tomate concentré, mélangez et laissez cuire lentement. Assaisonnez selon votre goût. Moi je n'ai mis qu'un peu de poivre.
- Bon appetit !
Cherchant qq légumes cuisinés de façon simple pour compléter l'offre d mon congélateur j'ai décidé d'essayer cette excellente légumineuse qu'est la lentille (en plus c'st la variété verte!) Déjà en répandant le sachet dans la poêle, j'ai. Faire cuire l'oignon coupé dans un peu d'huile d'olive. Puis incorporer les pommes de terre en dés et carottes en rondelles. Dans un grand faitout, mettre l'eau froide, les lentilles et le fond de volaille. Mixer, ajouter la crème et mixer à nouveau.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Lentilles vertes aux lardons et aux légumes, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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