Tarte et velouté au Butternut
Tarte et velouté au Butternut

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte et velouté au butternut ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte et velouté au Butternut vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

Vous pouvez cuire tarte et velouté au butternut en utilisant 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tarte et velouté au butternut :
  1. Préparer Pâte brisée ou 1 pâte industrielle
  2. Utilisation 180 g farine
  3. Fournir 90 g beurre froid
  4. Utilisation 1 jaune d'oeuf
  5. Vous avez besoin 60 ml d'eau
  6. Vous avez besoin Tarte et velouté
  7. Vous devez vous préparer 1 butternut
  8. Utilisation 2 échalotes
  9. Fournir 7 CS crème fraiche
  10. Utilisation 8 tranches de fromage à raclette coupées en petits morceaux
  11. Vous avez besoin 100 g semoule

Velouté de courge butternut au curry et lait de coco et ses crevettes. Foie gras de canard poêle velouté de butternut, émulsion de cèpes. Le butternut est une courge au goût délicat, avec cette recette de velouté de butternut aux marrons vous obtiendrez un velouté sain et gourmand. Cette recette de velouté est réalisée sans matières grasses ni produits laitiers et est donc légère mais nourrissante.

Tarte et velouté au Butternut instructions :
  1. Faites votre pâte brisée Mélangez entre vos doigts la farine et le beurre coupé en dés. Vous devez “sabler” les deux ingrédients jusqu’à ce que le mélange forme des boules de la taille de petits pois - Creusez un puit au centre de ce mélange et ajoutez le jaune d’oeuf et l’eau. Commencez par travailler ce mélange à la fourchette, lorsque la pâte commence à se former, vous pouvez pétrir à la main sur votre plan de travail jusqu’à l’obtention d’une boule souple et non collante.
  2. Occupez vous des échalotes et nettoyez le Butternut
  3. Coupez le Butternut en 4 et ôtez les pépins
  4. Faites revenir les échalotes dans l’huile d’olive, ajoutez le Butternut et recouvrez d’eau laissez bouillir 20 minutes
  5. Sortez le Butternut coupez une moitié en morceau sans ôtez la peau et replongez là dans l’eau 10 minutes. Ôtez la peau de l’autre moitié
  6. Coupez en morceau l’autre moitié, étalez la pâte brisée, tartinez de crème fraîche et déposez le Butternut
  7. Recouvrez de fromage à raclette et enfournez 20 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés
  8. Pendant ce temps Mixez le velouté
  9. Ajoutez la crème fraîche et la semoule et laissez sur le feu encore 5 minutes puis c’est prêt

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Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte et velouté au Butternut, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Tarte et velouté au Butternut recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.