Si vous cherchez des recette à base de gaufre de liège ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gaufre de liège ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gaufre de Liège est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire gaufre de liège en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gaufre de liège :
- Utilisation 20 cl lait
- Vous devez vous préparer 20 g levure de boulanger fraîche
- Fournir 500 g farine
- Préparer 2 œufs
- Vous devez vous préparer 75 g sucre cassonade
- Préparer 1 pincée de cannelle
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 300 g beurre
- Utilisation 225 g sucre perlé ou grain
Ajoutez la farine, les œufs, le sucre cassonade, une pincée de cannelle, une pincée de sel et pétrissez afin d'obtenir une pâte élastique. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses Sauvegarder et Ajouter à mon panier. Des gaufres gonflées avec une mie filante : un pur moment de gourmandise !
Gaufre de Liège pas à pas :
- Dans le bol du robot, mettez le lait à température ambiante, ajoutez-y la levure et mélangez.
- Ajoutez la farine, les œufs, le sucre cassonade, une pincée de cannelle, une pincée de sel et pétrissez afin d'obtenir une pâte élastique.
- Ajoutez le beurre et pétrissez doucement pour bien incorporer le beurre et avoir un mélange homogène.
- Filmez la pâte et laissez la pousser.
- Une fois la pâte bien gonflée, faites la retomber, et incorporer le sucre grain.
- Boulez vos gaufres, et laissez-les reposer pendant 15 minutes.
- Mettez-les dans le gaufrier, et dégustez-les tièdes !
Mélangez la farine avec le sucre vanillé et une pincée de sel, faites une fontaine et cassez les oeufs au centre. Mélangez le sachet de levure avec le lait tiède et ajoutez-le au mélange farine-sucre-oeufs. Mélangez bien à l'aide d'une cuillère à soupe ou d'une spatule : la pâte doit être assez. La gaufre de Liège est un incontournable de la cuisine belge. Elle est également appelée gaufre au sucre ou wafe en wallon liégeois.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gaufre de Liège recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Gaufre de Liège recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
