A la recherche de recette à base de wok de bœuf aux poivrons et oignons parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur wok de bœuf aux poivrons et oignons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Wok de bœuf aux poivrons et oignons vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire wok de bœuf aux poivrons et oignons tue avoir besoin 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de wok de bœuf aux poivrons et oignons :
- Utilisation 300 g viande de bœuf
- Utilisation 3 poivrons de couleur différente (j'ai utilisé des petits poivrons tendres + un gros)
- Vous devez vous préparer 1 oignon (j'ai utilisé des oignons émincés surgelés pour ne pas pleurer)
- Fournir 3 gousses d'ail
- Fournir 20 cl d'eau
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe sauce soja
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe maïzena
- Fournir des graines de sésames, de la coriandre, huile de tournesol
La recette est très simple avec une petite note d'Asie. Comme je n'ai pas de Wok, je l'ai fait dans ma sauteuse fétiche et ça va tout aussi bien !. D'ailleurs, vous pouvez l'essayer avec une recette facile, le wok de bœuf aux poivrons et oignons. Pour la préparation de cette recette, vous aurez besoin de deux steaks, d'un poivron, de deux oignons, de vinaigre balsamique, de la sauce soja, de demi-bouillon de cube, de sel et de poivre.
Wok de bœuf aux poivrons et oignons pas à pas :
- Lavez, épépinez et coupez les poivrons en fines lamelles, émincez les oignons et l'ail. - - Dans un wok ou une sauteuse, faites chauffer un filet d'huile puis cuire les oignons et l'ail à feu vif 2 minutes. Rajoutez les poivrons, baissez le feu, versez l'eau et laissez cuire à couvert pendant 20 minutes, le temps que les poivrons soient tendres.
- Pendant ce temps, coupez la viande en fines lanières. - - Une fois les poivrons cuits, débarrassez les dans une assiette. - - Récupérez le jus de cuisson dans un bol et ajoutez lui la maïzena et la sauce soja. - - Faites cuire les lanières de bœuf dans la sauteuse pendant 5 à 10 minutes le temps qu'ils colorent.
- Rajoutez ensuite le jus de cuisson des poivrons, portez à ébullition puis ajoutez les poivrons. Laissez cuire encore quelques minutes en remuant. - - Servez chaud parsemé de coriandre et de graines de sésames dorées.
Une cuisine délicieuse et facile à faire ! Dans un wok ou une sauteuse, faire chauffer l'huile de sésame. Faire sauter le bœuf à feu vif, puis ajouter les oignons et le poivron. Laisser cuire tout en remuant jusqu'à ce que l'oignon et le poivron soient cuits. Remettez un peu d'huile dans le wok et faites-y revenir les poivrons et oignons finement émincés.
Prenez ces Wok de bœuf aux poivrons et oignons idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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