Vous recherchez la recette wok de veau, potimarron et céleri parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur wok de veau, potimarron et céleri ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Wok de veau, potimarron et céleri recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire wok de veau, potimarron et céleri en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de wok de veau, potimarron et céleri :
- Fournir 250 g potimarron
- Fournir 100 grammes de céleri boule
- Vous avez besoin 520 g d'escalope de veau
- Utilisation 3 cl d'huile d'olive
- Utilisation 1 litre d'eau salée
- Vous avez besoin 240 g nouilles chinoises
- Utilisation 15 g cacahuètes
- Vous devez vous préparer 35 g d'oignons
- Vous avez besoin 3 cl sauce soja
Pelez le potiron et coupez-le en gros dés. Dans un wok, versez l'huile et faites sauter ail et oignon sans les colorer. Pelez et mixez l'ail et l'oignon. Versez ces aromates dans le wok et faites dorer.
Wok de veau, potimarron et céleri pas à pas :
- Préparez et détaillez les 250 grammes de potimarron et 100 grammes de céleri boule en bâtonnets très fin et les réserver. - - - - Découpez les escalopes de veau en lanières et les faire revenir à feu vif dans 2 centilitres d'huile d'olive pendant environ 3 minutes en remuant souvent et en y ajoutant les légumes
- Dans une casserole faites bouillir un litre d'eau salée et y plonger les 240 g de nouilles chinoises. - - Attendre 3 minutes et égouttez. - - Dans un wok mettre 1 cl d'huile d'olive puis faire revenir 35 g d'oignons coupés en petits cubes pendant 5 minutes.
- Ajoutez ensuite les nouilles la viande, les légumes et les cacahuètes. Augmentez le feu et déglacez avec 2 cl de vinaigre de riz puis ajouter les 3 cl de sauce soja, bien mélanger et servir.
Incorporez le céleri et laissez revenir à feu fort. Ajoutez les cubes de veau, et faites-les dorer en remuant. Éplucher les carottes, le demi céleri rave (bon courage) et la courge. Émincer les échalotes et les gousses d'ail, les faire revenir dans l'huile d'olive, dans le wok. Pendant ce temps, couper les carottes en dés, et les ajouter au wok. Ajouter un demi-verre d'eau, un demi cube de bouillon et couvrir. Déposez les côtes de veau dans un plat avec les oignons blancs émincés.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Wok de veau, potimarron et céleri. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Wok de veau, potimarron et céleri recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
