Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tom khai kai (soupe thaï aux crevettes) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tom khai kai (soupe thaï aux crevettes) de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tom khai kai (soupe thaï aux crevettes)! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire tom khai kai (soupe thaï aux crevettes) tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tom khai kai (soupe thaï aux crevettes) :
- Fournir 200 ml lait de coco
- Vous devez vous préparer Coriandre fraîche
- Vous devez vous préparer Petits champignons de Paris ou Shiitake
- Fournir 1/2 cube de bouillon de légumes
- Préparer 1 petite tige de citronnelle
- Fournir 200-250 Gr crevettes roses décortiquées
- Fournir 1 morceau de gingembre frais
- Vous devez vous préparer 1 C à soupe de sauce de poisson
- Préparer Facultatif : Chili
Bref, je ne m'en lasse pas, et depuis que j'ai emprunté le livre « Thaï pour débutants » à la médiathèque, je n'arrête plus. La Soupe Thaï aigre-doux aux Crevettes (Tom Yam Goong)Tom Kha Kai (l'extraordinaire Soupe Thaïlandaise) de Victor SodsookLe Bouillon de Poulet Thaï (fond blanc) de Victor SodsookLe Poulet Barbecue Chinois de QinAubergines Sauce Chinoise de QinLe délicieux Poke Bowl de Poisson de Honolulu Faites le plein de réconfort et de saveurs d'ailleurs avec cette recette de tom yam kung (soupe thaïlandaise aux crevettes et chili). Khao Soy, soupe de nouille au curry, le délice de Chiang Mai. Tom Kha Kai, la recette de la soupe de poulet au lait de coco citronné.
Tom Khai Kai (Soupe Thaï aux crevettes) pas à pas :
- Peler et râper le gingembre, émincer la citronnelle.
- Dans une cocotte, mettre le bouillon avec 75 cl d’eau, le gingembre, la citronnelle.
- Ajouter ensuite la sauce de poisson, le lait de coco, (les chilis si vous en utilisez) et poursuivre la cuisson, ajouter ensuite le jus de citron.
- Ajouter ensuite les crevettes, les champignons lavés et émincés et la coriandre
- Avant de servir,enlever les morceaux de citronnelle et les gros morceaux de gingembre s’il y en a et ajouter de la coriandre fraîche.
Soupes thaïlandaises : le Tom Yam Kung et le Tom Kha Kai. Le tom kha kai (ต้มข่า ไก่) est une soupe thaïlandaise populaire, qui est mangée plus comme un curry que comme une soupe. C'est un plat à base de lait de coco, donc riche et crémeux, plein de saveur délicieuse et bien équilibrée. Verser le lait de coco dans une casserole, ajouter la citronnelle, le galanga, l'échalote, et les feuilles de bergamote. Porter à ébullition, ensuite réduire à feu moyen.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tom Khai Kai (Soupe Thaï aux crevettes), explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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