Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges
Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges

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La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges :
  1. Utilisation 500 g betteraves rouges
  2. Vous avez besoin 350 g filets de harengs doux
  3. Vous devez vous préparer 1.3 kg pommes de terre
  4. Fournir 1/4 litre bouillon aux légumes (fait maison pour moi)
  5. Fournir Poivre
  6. Préparer 3 branches de thym
  7. Préparer 20 g beurre
  8. Fournir 10 cl crème liquide
  9. Fournir 1 gros oignon
  10. Vous devez vous préparer Huile d olive

Nappez avec la sauce à la crème. Pelez les betteraves, les pommes de terre et l'oignon. Emincez-les en cubes et en rondelles selon les goûts. Mélangez la moutarde avec l'huile et le vinaigre.

Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges instructions :
  1. Laver et éplucher les pommes de terre les couper en tranches fines au robot éplucher les betteraves et les couper en tranches
  2. Beurrer un moule à manqué à bords hauts parsemer de thym effeuillé
  3. Éplucher l oignon le couper en tranches fines et repartir sur le fond du moule arroser d une cuillère à soupe d huile d olive
  4. Déposer sur les oignons une couche de pommes de terre puis une couche de betteraves
  5. Couper finement les tranches de harengs en ajouter une moitié sur les betteraves verser la moitié du bouillon sur les harengs poivrer ne pas saler
  6. Recommencer le processus pommes de terre betteraves harengs terminer par une couche de pommes de terre parsemer de thym et du restant du bouillon ajouter la crème liquide couvrir le moule et mettre au frais 1 h
  7. Préchauffer le four à 200 degrés enfourner le plat couvert d une feuille d aluminium pendant 35 minutes puis ôter l aluminium et poursuivre la cuisson 10 minutes
  8. Laisser reposer 10 minutes avant de démouler sur le plat de service
  9. C est prêt ! Bon appétit 😋

Peler et couper la betterave et les pommes. Les faire cuire comme vous le souhaitez, cocotte, à l'eau, à la vapeur. Dans un grand saladier, mélangez l'huile d'olive, le vin blanc, la moutarde selon vos goûts, les épices, le sel et le poivre. Ajoutez les pommes de terre, les harengs et la roquette puis mélangez bien. Servez bien frais votre salade de harengs aux pommes de terre.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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