Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau de riz au caramel ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gâteau de riz au caramel est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir gâteau de riz au caramel en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau de riz au caramel :
- Vous devez vous préparer 1 litre lait entier ou demi écrémé
- Vous avez besoin 1 gousse vanille
- Préparer 200 g riz rond
- Utilisation 100 g sucre en poudre
- Utilisation 30 g beurre
- Vous avez besoin 3 œufs
- Fournir Pour le caramel:
- Préparer 100 g sucre
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe d'eau
Une fois la couleur désirée obtenue, chemiser les moules en tapissant le fond et les bords. Gateau de riz au caramel de la grand-mère. Envie de Gateau de riz au caramel de la grand-mère ? Découvrez cette recette de riz et donnez votre avis en commentaire !.
Gâteau de riz au caramel pas à pas :
- Dans une casserole, mettre le sucre et l'eau pour faire le caramel. Une fois cuit, le verser dans un moule à manqué ou un plat à gratin,
- Faire cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante pendant 3 min. Égoutter et rincer à l'eau froide,
- Faire chauffer le lait avec le sucre, la gousse de vanille fendue en 2 et porter à ébullition,
- Retirer la gousse de vanille et verser le riz dans la casserole de lait et laisser cuire à feu doux pendant 20 min en remuant régulièrement jusqu'à absorption du lait,
- Ajouter le beurre et hors du feu, laisser refroidir à température ambiante,
- Préchauffer le four à 180° ou T6 et battre les œufs en omelette et les incorporer au riz délicatement à l'aide d'une spatule,
- Verser le riz dans le moule et mettre au four pendant environ 40 min.
La recette par Cooking Fée Lili. Napper le moule de caramel, en le tournant, afin que le caramel soit réparti également. Mettre le riz rincé à l'eau froide dans une casserole et le recouvrir d'eau. Incorporez-y de manière progressive la première préparation à base de riz. Retirez les gousses, puis ajoutez le riz et remuez jusqu'à reprise de l'ébullition.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gâteau de riz au caramel, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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