Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite muffin anglais, écrasé d’avocat et œuf poché au piment d’espelette ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Muffin anglais, écrasé d’avocat et œuf poché au piment d’Espelette , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir muffin anglais, écrasé d’avocat et œuf poché au piment d’espelette en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de muffin anglais, écrasé d’avocat et œuf poché au piment d’espelette :
- Fournir muffins anglais du commerce ou maison - voir ma recette sur Instagram
- Préparer oeufs
- Vous avez besoin gros avocat bien mur
- Préparer fromage blanc
- Fournir Menthe
- Préparer Coriandre
- Fournir Sel poivre
- Fournir vinaigre blanc
- Utilisation Piment d espelette
Pocher les œufs uns à uns. Vous pouvez aussi opter pour des œufs aux plats, plus simples à réaliser. Etaler la purée d'avocat sur les muffins grillés. Par-dessus, disposer les tranches de bacon.
Muffin anglais, écrasé d’avocat et œuf poché au piment d’Espelette instructions :
- Dans un saladier, écraser la chair des avocats. - Ajouter le fromage blanc, le jus de citron vert (jusqu’à obtenir la bonne consistance), ajouter de la coriandre et de la menthe, assaisonner de sel, poivre et quelques gouttes de Tabasco si besoin - Réserver au frais
- Faire bouillir une casserole d’eau avec une cuillère de vinaigre de vin, à ébullition verser l’œuf entier 10 secondes puis le sortir et le casser délicatement dans l’eau bouillante
- Laisser cuire 3 minutes et sortir immédiatement en plongeant dans un saladier d’eau froide avec quelques glaçons pour en stopper la cuisson
- Toaster les muffins, tartiner de crème d’avocat et disposer l’œuf poché - Assaisonner l’œuf avec le piment d’Espelette, du poivre si souhaité et des herbes de votre choix - Servir immédiatement
Puis, déposer l'œuf délicatement sur le dessus. On retrouve le piment dans différentes préparations à travers le monde entier : dans le chili au Mexique, dans l'harissa en Afrique du nord, dans les caris indiens, dans les pickles anglo-saxons, dans le tabasco américain, etc. En France, le piment fort est peu utilisé, en revanche le piment doux (poivron) est très présent dans la cuisine méditerranéenne. Dans un bol, écraser les avocats avec le jus de lime à la fourchette pour en faire une purée bien crémeuse. Dans un autre bol, mélanger le concombre avec l'aneth.
Prenez ces Muffin anglais, écrasé d’avocat et œuf poché au piment d’Espelette idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Muffin anglais, écrasé d’avocat et œuf poché au piment d’Espelette recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
