Vous recherchez la recette galette de sarrasin gratinée à la tête de moine parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette de sarrasin gratinée à la tête de moine ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner galette de sarrasin gratinée à la tête de moine de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galette de sarrasin gratinée à la tête de moine! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire galette de sarrasin gratinée à la tête de moine en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de galette de sarrasin gratinée à la tête de moine :
- Vous avez besoin 2 galettes de sarrasin de chez le producteur
- Vous avez besoin 50 g lardon
- Vous devez vous préparer 1 poignée d'épinards frais
- Vous devez vous préparer 1 petite pomme de terre
- Préparer 100 ml crème liquide
- Préparer 100 g tête de moine
Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre et les couper en très petits morceaux, façon grains de riz. Mélangez la Tête de Moine AOP râpée, la crème, le jaune d'oeuf et le poivre. Assaisonnez de paprika et de sel. Crème : mélangez le mascarpone et le miel.
Galette de sarrasin gratinée à la tête de moine instructions :
- Dans un petit plat allant au four déposer au fond les deux galettes l'une sur l'autre en essayant que les trous soient bouchées
- Déposer en suite les lardons, les épinards équeutés, la pomme de terre cuite coupée en petits dès et répartir la crème
- Poivrer un petit peu, puis répartir la tête de moine coupée en lamelles très fines
- Enfourner à 200° pendans 15 minutes
- Déguster avec une petite salade croquante
Note (s) de l'auteur : La Tête de Moine AOP, Fromage de Bellelay, est un fromage suisse à pâte mi-dure. Elle se déguste en rosettes très fines, à l'aide d'une Girolle. Tentez les roulés, version nems de sarrasin ou wrap à dévorer, jusqu'au roulé gratiné à faire dorer… Quant à choisir la garniture, explorez la saison et mélangez sans complexes. Galettes de la mer à la crème ou fourrées aux champignons, bretonnes aux lardons ou haddock et crème fouettée… De la santé des épinards au classique du jambon fromage, de l'élégance des Saint. L'autre soir j'avais fait des galettes de sarrasin pour les manger simplement avec du jambon et un oeuf dessus, et il m'en restait quelques unes que j'ai voulu cuisiner différemment, en gratin, avec des épinards et des oeufs comme à la florentine.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Galette de sarrasin gratinée à la tête de moine, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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