Si vous cherchez des recette à base de galette complète bretonne ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette complète bretonne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner galette complète bretonne de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de galette complète bretonne! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire galette complète bretonne en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galette complète bretonne :
- Vous avez besoin Pour la pâte à crêpes au sarrasin :
- Fournir 350 g farine de sarrasin
- Vous avez besoin 10 g sel
- Préparer 1 oeuf
- Préparer 750 g d'eau
- Préparer Pour la garniture :
- Utilisation 1 oeuf par personne
- Préparer 2 à 3 tranche de gruyère (peut être remplacés par du gruyère râpé en QS)
- Vous avez besoin 1 tranche de jambon coupée en lanières par personne
Galette Complète représente toute la Bretagne et les Bretons avec fierté à travers la mode et le style. Nos designs de t-shirts ont l'ambition de nous ressembler, de vous faire marrer et de vous faire plaisir. Pensez-y pour les fêtes, c'est une chouette idée cadeau ;). Dégustez de bonnes galettes bretonnes maison, au jambon et aux oeufs, la complète !
Galette complète bretonne pas à pas :
- Dans un cul de poule verser la farine de sarrasin et le sel. Mélanger, former un puits et verser l'oeuf. Commencer à mélanger au centre puis verser progressivement l'eau.
- Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Couvrir avec un torchon. Laisser reposer la pâte pendant 30 min.
- Dans une poêle huilé et chaude verser une louche de pâte (sans excès). Cuire le premier côté puis retourner la crêpe. Verser un oeuf au centre de la crêpe, puis déposer autour de l'oeuf des lanières de jambon et des tranches de fromage. Cuire la galette à feu moyen jusqu'à ce que le blanc d'oeuf soit cuit puis replier les bords de la crêpes de façon à former un carré.
- Déguster :=)
- Le petit conseil : vous pouvez diviser par deux les quantités pour la pâte à crêpes si vous êtes peu nombreux.
La classique « complète » avec œuf, jambon, fromage est un tout petit peu trop riche en matières grasses… Surtout si on y ajoute le traditionnel carré de beurre. Mais en ajoutant une salade et en gardant. Galette bretonne : les meilleures recettes, traditionnelles et originales Les galettes bretonnes sont des crêpes très fines au blé noir utilisées dans la confection de mets salés. Des combinaisons simples, jambon et fromage, aux plus élaborées, au rouget et poivron, découvrez les merveilleuses recettes de Bretagne réunies sur cette page. Des salées bien emballées en plat complet comme en entrée, à arroser de cidre breton pour une immersion sans concessions… et pour en goûter plusieurs, toutes les saveurs valant le détour !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Galette complète bretonne, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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