Si vous cherchez des recette à base de courgettes rondes farcies au veau et riz aux tomates ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite courgettes rondes farcies au veau et riz aux tomates ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Courgettes rondes farcies au veau et riz aux tomates recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire courgettes rondes farcies au veau et riz aux tomates tue seul besion 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de courgettes rondes farcies au veau et riz aux tomates :
- Utilisation 2 courgettes rondes
- Vous avez besoin 150 g veau
- Vous devez vous préparer 3 tomates
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 200 g riz
- Vous devez vous préparer 300 g d eau
- Fournir 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Préparer 4 feuilles de basilic
- Vous devez vous préparer 20 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Utilisation Sel poivre
Puis prendre de la farce pour les garnir en débordant largement jusqu'à faire un dôme. Ajoutez la pulpe de courgette, salez, poivrez. Ajoutez la menthe ciselée et le riz. Saler, poivrer et farcir les courgettes avec cette préparation.
Courgettes rondes farcies au veau et riz aux tomates pas à pas :
- Laver les courgettes couper le haut vider la courgette avec une cuillère à café hacher la pulpe hacher le veau éplucher et hacher l’oignon ébouillanter les tomates les éplucher en couper deux en cubes hacher la troisième hacher le basilic
- Faire chauffer l huile dans une sauteuse ajouter l oignon faire blondir ajouter le veau et la tomate hachée bien faire colorer ajouter la pulpe de courgette laisser cuire 10 minutes à feu doux ajouter le basilic puis remplir les courgettes avec la farce puis mettre les courgettes farcies dans la sauteuse ajouter le bouillon couvrir laisser cuire 20 minutes à feu doux préchauffer le four à 180 degrés
- Cuire le riz lui ajouter les tomates en cubes huiler un plat à four mettre le riz dans le plat creuser deux trous y déposer les courgettes sans les casser arroser le riz du bouillon restant enfourner pour dix minutes juste pour que le riz absorbé le bouillon c est prêt ! Bon appétit 😋
Déguster dès la sortie du four. J'ajoute mon grain de sel Placer les tomates et les courgettes farcies sur le riz. Rajouter de l'eau jusqu'à que le riz soit recouvert. Surveiller souvent le niveau de l'eau, pour que le riz ne soit pas sec. Les sortir du four quand la viande est bien dorée, et cuite.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Courgettes rondes farcies au veau et riz aux tomates recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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