Gratin de courgettes
Gratin de courgettes

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Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de courgettes est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

Vous pouvez avoir gratin de courgettes en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de courgettes :
  1. Vous avez besoin courgettes
  2. Vous devez vous préparer oignons
  3. Fournir gruyère râpé
  4. Préparer oeufs
  5. Préparer càs de crème fraîche
  6. Fournir noix de beurre
  7. Utilisation sel
  8. Fournir poivre

Incontournable de l'été, la recette du gratin de courgette est à garder dans tous les tiroirs de cuisine ! Il est l'un des ingrédients de la ratatouille, vous pouvez la consommer crue taillée en spaghettis mais vous pouvez également la préparer en gratin, certainement la meilleure idée pour mettre fin aux a priori des enfants sur les légumes. Avec ou sans béchamel, le gratin de courgettes pourra être un plat du soir. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten.

Gratin de courgettes pas à pas :
  1. Émincer les oignons et les faire dorer dans le beurre.
  2. Trancher les 4 courgettes et les ajouter aux oignons.
  3. Préchauffer le four à 200°c.
  4. Mélanger le gruyère râpé, les œufs, la crème, le sel et le poivre.
  5. Mettre les courgettes dans un plat et recouvrir de la pâte.
  6. Faire cuire pendant 15 minutes.

Verser les courgettes et les oignons colorés dans un plat à gratin. Elle est à choisir bio afin de pouvoir la cuisiner avec sa peau : celle-ci est en effet très riche en flavonoïdes, des antioxydants très bénéfiques dans la prévention de nombreuses maladies. Le fait de faire revenir les courgettes à la poêle permet d'éviter l'abondance d'eau dans le gratin. Ma suggestion : Un petit plus pour alléger le gratin : remplacer la crème fraiche par du lait ou par un yaourt = même saveur. Apprenez à faire un gratin avec une recette facile, rapide et pas chère, et découvrez d'autres manières de cuisiner la courgette.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de courgettes, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Gratin de courgettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.