Vous recherchez la recette charlotte aux fraises pour la st valentin parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite charlotte aux fraises pour la st valentin ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné charlotte aux fraises pour la st valentin à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de charlotte aux fraises pour la st valentin! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir charlotte aux fraises pour la st valentin en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de charlotte aux fraises pour la st valentin :
- Vous devez vous préparer 100 g sucre en poudre
- Utilisation 5 cuillères à soupe d'eau
- Vous avez besoin 5 cuillères a soupe de sirop de fraise(framboise etc.)
- Vous devez vous préparer 7 feuilles de gélatine
- Préparer 500 g fraises
- Vous avez besoin 50 cl crème liquide
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 24 biscuits à la cuillère
- Fournir cercle à pâtisserie de 20,5 cm ou 23 cm
- Fournir 100 g chocolat noir
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Charlotte aux fraises pour la St Valentin pas à pas :
- Faire tremper la gélatine dans un bol d'eau froide. - Laver et équeuter les fraises si elles sont frais. Coupez-les en petits morceaux. Gardez quelques fraises. Si les fraises sont congelées, décongelez les, les équeutez si besoin et coupez les en morceaux. - Faire chauffer les fraises coupées doucement dans une casserole avec le sucre en remuant jusqu'à la dissolution du sucre. - Hors du feu incorporez la gélatine bien essorée. Laisser tiédir à température ambiante et ensuite réservez au frigo.
- Fouetter la crème liquide avec le sucre vanillé de façon à obtenir une crème "chantilly". Mettre en attente au frais (vous pouvez garder un peu de chantilly pour le decor final). - Remuer le coulis, y ajouter la chantilly en tournant délicatement. - Tapisser le fond et les parois du moule avec des biscuits trempés (vite fait) dans le sirop mélangé à l'eau (les tailler si besoin). Pour les parois : côté bombé contre le moule (les biscuits ne doivent pas dépasser le cercle).
- Versez la crème et remplir le moule. Égaliser bien la surface.
- Laisser au frais 6 h ou une nuit avant de démouler.
- J'ai décoré avec du chocolat râpe, de la chantilly et avec un cœur en chocolat noir (fondre un peu de chocolat au bain-marie, étalez le en forme de cœur sur une feuille en silicone et placez au froid).
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Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Charlotte aux fraises pour la St Valentin, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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