Si vous cherchez des recette à base de velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards :
- Utilisation 1 céleri-rave
- Fournir 3 pomme de terre
- Fournir 1 petite poignet d'épinard
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Préparer 15 à 20 cl de crème liquide entière
- Vous avez besoin 1 morceau de beurre
- Vous avez besoin 1 litre d'eau
- Préparer Sel, poivre, muscade
Il est curieux : de couleur crème, teinté de vert, il est surmonté de quelques feuilles quand les marchands ne les tranchent pas. Le dessus est rond et grumeleux tandis que le dessous, d'ou partent les racines, évoque une sorte d'organisme extra-terrestre. Lavez les tiges et coupez-les en dés. Pelez et ciselez ail et oignon.
Velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards instructions :
- Epluchez le céleri, les pomme de terre, l'avez-les, coupez-les en gros morceaux
- Dans une casserole, mettre le beurre, ajoutez le céleri-rave, les pomme de terre et les gousses d'ail, le sel et faire sauter pendant 5 minutes.
- Ajoutez l'eau, couvrir et laissez cuire 25 minutes, piquez avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson.
- Après cuisson, rajoutez quelques feuilles d'épinards, mixer, ajoutez la crème (si la consistance est trop épaisse, rajoutez de l'eau)
- Servez le velouté agrémenté de muscade et accompagné de tartines beurrées et fromages miam!
- …se mange aussi froide, très goûteuse !
Découvrez la préparation de la recette "Velouté d'épinards" : Lavez soigneusement les épinards et ôtez les côtes des plus grosses feuilles. Coupez les queues des autres feuilles. Salut, J'ai acheté un céleri rave dans une ferme qui produit ses propres légumes et, pour une fois, il n'était pas presque brun et il était avec ses feuilles. En regardant un peu sur le net, j'ai vu qu'il était possible de l'utiliser un peu comme les feuilles de céleri branche. Toutefois, elles me semblent nettement plus coriaces que celles du céleri branche alors ma question est vous. très bonne j'adore le céleri, sous tous ses formes et enfin un velouté,qui a du gout,et un parfum, mais je peux donner un truc moi j'ai mis mon pied de céleri entier branche et feuille, je le mixe comme le dit la recette et après pour enlever les fils j'utile une moulinette à purée toute les fibres restent sur la grille et le gout est meilleur Eplucher les pommes de terre et le céleri rave, les couper en petits morceaux et les mettre dans un faitout.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Velouté de céleri-rave et quelques feuilles d'épinards recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
