Si vous cherchez des recette à base de moules à la crème de reblochon ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur moules à la crème de reblochon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens n’osent pas cuisiner moules à la crème de reblochon car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de moules à la crème de reblochon! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire moules à la crème de reblochon tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de moules à la crème de reblochon :
- Utilisation moules de bouchot
- Utilisation échalotes
- Vous devez vous préparer Quelques brins de persil
- Vous avez besoin crème liquide entière
- Vous devez vous préparer reblochon
- Utilisation verre de vin blanc
A la fin de la cuisson, quand les moules sont bien ouvertes, ajouter la crème avec le reblochon. Réserver les moules dans un grand plat tenu au chaud; jeter le laurier. Faire revenir les lardons à la poêle, réserver. Dans une casserole, faire fondre à feu doux la crème et le reblochon coupé en petits morceaux (avec ou sans la croûte).
Moules à la crème de reblochon pas à pas :
- Pour 4 personnes - - Préparation : - - 15 minutes - - Cuisson : - - 10 minutes
- Préparation :
- Rincez et grattez les moules sous l'eau fraîche. Inspectez-les bien toutes et jetez celles qui sont ouvertes, ébréchées ou endommagées. Épluchez et émincez les échalotes. Coupez le reblochon en petits morceaux et faites-les chauffer avec la crème pour qu'ils fondent. Versez le vin blanc dans une grande casserole avec les échalotes et les moules. Assaisonnez. Couvrez et portez à ébullition pendant 5 minutes.
- Remuez un peu pour que toutes les moules s'ouvrent bien. Versez alors la crème au reblochon, remuez à nouveau le tout pour bien mélanger la crème et les moules. Ciselez le persil sur les moules et servez sans attendre. - - Source : BEST OF by Gourmand
Servez ces petites crèmes en entrée ou en amuse-bouche. Récupérez le jus des moules ouvertes en les conservant dans la cocotte pour les maintenir au chaud. Délayer petit à petit le roux avec le jus des moules. Ajoutez l'ail pilé et laissez épaissir. Ajoutez la crème fraîche et le persil haché et laissez bien réchauffer pour lier le tout (la sauce ne doit pas bouillir).
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Moules à la crème de reblochon recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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