Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pâte a pizza aux herbes et levain ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner pâte a pizza aux herbes et levain de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pâte a pizza aux herbes et levain! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire pâte a pizza aux herbes et levain tue seul besion 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâte a pizza aux herbes et levain :
- Utilisation farine bio T65
- Préparer levain à maturation (soit environ 3 à 4h après son repas)
- Vous avez besoin sel de Guérande BIO et non raffiné
- Vous devez vous préparer d'huile d'olive
- Fournir (à 240 ml) d'eau tiède
Si si, je vous jure c'est vrai! Après la pâte à pizza classique, je vous propose aujourd'hui une recette de pâte à pizza au levain. Oui parce que ça y est : j'ai enfin pris le temps de partager avec vous notre passion du levain! Au bout du temps de pousse, la pâte doit avoir doublé de volume.
Pâte a pizza aux herbes et levain instructions :
- Mettre tous les ingrédients ensemble dans le robot muni du crochet, et mélanger à petite vitesse 12 min, puis 2 minutes à la vitesse supérieure. - - On doit obtenir une pâte qui se décolle de la paroi du bol, qui est souple et élastique.
- Badigeonner l’intérieur d'un grand saladier d'huile d'olive à l'aide d'un essuie-tout, y déposer la pâte à pizza, couvrir de film alimentaire et laisser pousser au moins 3h dans un endroit chaud, à l'abri de la lumière et des courants d'air.
- Au bout du temps de pousse, la pâte doit avoir doublé de volume.
- Fariner le plan de travail, et à l'aide de vos mains préalablement huilées, étaler avant de garnir 😜
- Conseil : Pour tout savoir sur le levain, consultez la recette sur mon blog et mon compte Cookpad - Astuce : Coupez votre pâte en 4 pâtons si vous souhaitez faire 4 pizzas individuelles, mais aussi si vous souhaitez comme moi congeler une partie de la pâte pour plus tard.
La pâte à pizza au levain est vraiment celle qui a ma préférence. Une pâte à pizza maison c'est l'assurance d'une pizza savoureuse. On n'hésite pas à ajouter des herbes séchées ou des épices afin d'aromatiser la pâte. Cette pâte peut également servir de base afin de réaliser une focaccia. Mettre la farine, le levain, la levure et l'eau dans un robot culinaire.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pâte a pizza aux herbes et levain, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Pâte a pizza aux herbes et levain recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
