Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé
Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé

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Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

À cuire potimarron au four, sauce à la crème & saumon fumé tue avoir besoin 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de potimarron au four, sauce à la crème & saumon fumé :
  1. Vous devez vous préparer Potimarron
  2. Vous devez vous préparer à 6 c à s de crème fraîche (semi-épaisse pour moi)
  3. Vous devez vous préparer oignon vert (cive/cébette/oignon nouveau/ciboulette/ciboule)
  4. Vous devez vous préparer tranche saumon fumé
  5. Vous devez vous préparer sel, poivre
  6. Utilisation petit oignon
  7. Fournir feuille de salade verte (facultatif)

Calez les potimarrons dans un grand plat à four. Mixer jusqu'à l'obtention d'une crème homogène. La crème de potimarron Mettez la moitié des dés de potimarron cuits dans le bol d'un mixer. Mixer avec un mixeur plongeant, jusqu'à l'obtention d'une crème.

Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé pas à pas :
  1. Préchauffez le four à 200°, couper le Potimarron en deux, à l'aide d'une petite cuillère, gratter l'intérieur du Potimarron afin d'enlever les graines, ensuite saler légèrement et poivrer, puis les piquer avec une fourchette et les emballer séparément dans un morceau de papier alu, les poser dans un plat allant au four et enfourner pour 15 à 20 mn environ ;)
  2. Pendant ce temps préparer la sauce (crème fraîche semi-épaisse pour moi), dans un saladier, ajouter quelques cuillères de crème f., oignons verts ciselés ou coriandre fraîche (cotomilli), un petit oignon coupé en tout petit dés, saler et poivrer - Coupez en fine lamelle le saumon fumé, lorsque le Potimarron est cuit, le retirer de l'aluminium et le poser sur une assiette et laisser refroidir, puis déposer un petit peu de crème aux herbes à l'intérieur puis les lamelles de saumon fumé par-dessus.

En fin de cuisson du potimarron, ajouter les lardons, la crème et le lait (c'est à VOUS de trouver la consistance que vous voulez donner à la sauce.). Quand l'eau des pâtes bout, y jeter les pâtes et les faire cuire en fonction des données du paquet. Quand les pâtes sont cuites et égouttées, les mélanger à la sauce. Je vous propose quelques idées recettes à base du potimarron que j'alimenterais au fur et à mesure.. Un potimarron cuit au four garni d'une gourmande sauce à la carbonara.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.