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À cuire soupe endives poireaux jambon tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe endives poireaux jambon :
- Préparer 2 poireaux
- Préparer 2 belles endives
- Vous devez vous préparer 2 belles pommes de terre
- Préparer 2 tranches de jambon
- Vous avez besoin 1,5 litre d'eau avec un kubor
- Préparer 1 oignon
- Préparer sel, poivre
- Vous devez vous préparer crème fraîche
Ajouter de l'eau pour recouvrir le tout. A l'ébullition, baisser le feu sur feu moyen. Couper les extrémités et les premières feuilles des endives, nettoyer les poireaux. Quand les endives sont "tombées", c'est-à-dire qu'elles trempent bien dans le bouillon, mais qu'elles ne sont pas encore cuites, ajoutez le jambon mixé.
Soupe endives poireaux jambon instructions :
- Dans une cocotte, faire revenir l'oignon dans du beurre puis ajouter les endives émincées sans le coeur. Faire réduire à feu doux.
- Couper les poireaux en tronçons, éplucher et couper les pommes de terre en morceaux.
- Mettre les légumes dans la cocotte et verser l'eau avec le kubor. Ajouter le jambon.
- Fermer la cocotte et cuire 15 minutes après que la pipette tourne.
- Quand le tout est cuit mixer en ajoutant deux cuillères à soupe de crème. Saler et poivrer à votre convenance.
Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez les endives et les poireaux. Faites-les revenir dans la margarine jusqu'à ce qu'ils soient fondants mais non colorés. Ajoutez les pommes de terre coupées en dés, le fromage et le. Faire roussir les oignons dans un peu de margarine, découper les endives en lamelles et les ajouter. Avec du jambon et des lardons, cette simple soupe devient un plat complet et nourrissant.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Soupe endives poireaux jambon recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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