A la recherche de recette à base de soupe aux queues d'asperges parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe aux queues d'asperges ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné soupe aux queues d'asperges à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe aux queues d'asperges! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir soupe aux queues d'asperges en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe aux queues d'asperges :
- Utilisation 250 g queues d'aspereges
- Préparer 500 ml d'eau
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de poule
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Utilisation 6 CS crème légère ou entière
- Utilisation 1 peu de matière grasse
Parce que rien ne se perd en cuisine, que faire avec les queues et les épluchures d'asperges ? Régalez-vous avec cette soupe ou ce velouté d'asperges blanches. Pour prendre la dénomination de velouté, il suffira de rajouter à cette soupe une à deux cuillères à soupe de crème. Vous allez cuire les bouts des asperges préalablement nettoyés dans du bouillon.
Soupe aux queues d'asperges instructions :
- Faire cuire les queues des asperges à la vapeur pendant 25 minutes.
- Faire revenir les gousses d'ail en morceaux et les queues d'aspereges cuites. Ajouter l'eau et le cube. Faire cuire jusqu'à ce que les queues soient tout à fait tendres.
- Ajouter la crème et mixer finement. Rectifier l'assaisonnement.
Il suffit de recouvrir à peine les restes des asperges du liquide. Une fois cuits, vous transvasez le tout dans le blender et mixez quelques minutes. Lorsque la soupe est cuite, la mixer puis ajouter la crème fraîche. Placez-les dans une cocotte (ou une sauteuse) et versez le verre d'eau : les queues d'asperges ne doivent pas être noyées, l'eau doit être à mi hauteur des queues. Rajoutez le bouillon cube, les deux gousses d'ail et placez sur feu doux à couvert.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe aux queues d'asperges, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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