Vous recherchez la recette velouté de concombre parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté de concombre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner velouté de concombre par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de velouté de concombre! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire velouté de concombre tue seul besion 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de velouté de concombre :
- Vous devez vous préparer 2 échalotes
- Fournir 3 concombres
- Vous avez besoin 10 g beurre
- Vous avez besoin 1 litre d’eau
- Vous devez vous préparer 2 tablettes de bouillon de légumes
- Utilisation 100 g crème
- Vous avez besoin 2 g paprika
- Vous devez vous préparer Quelques brins de ciboulette
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Un velouté de concombre épicé et parfumé. Parfait pour un apéritif ou une entrée. Bien mélanger et ajouter le sel, le poivre et le persil au goût. LE PETIT + Une recette très faible au niveau calorique, parfaite pour un apéritif d'été entre amis, et qui apporte vitamines et minéraux tel que le calcium grâce au concombre et au yaourt !
Velouté de concombre pas à pas :
- Epluchez et émincez les échalotes
- Epluchez, coupez les concombres en deux dans le sens de la longueur et épépinez-les à l’aide d’une cuillère. Coupez-les en suite en dés
- Faites fondre le beurre dans une grande casserole (ou dans le bol du cooking chef gourmet) et faites dorer les échalotes, puis ajouter les dés de concombres
- Versez 1 litre d’eau chaude puis mettre les 2 tablettes de bouillon de légumes
- Portez à ébullition et laissez frémir 20 minutes à couvert.
- En fin de cuisson, mixer à l’aide d’un mixeur plongeant, puis ajoutez la crème liquide et mélangez
- Vérifiez l’assaisonnement en sel et poivre
- Au moment de servir, versez dans des petits bols et décorez d’une pincée de paprika et d’un brin de ciboulette.
Reproduisez la recette Velouté de concombre et découvrez le nombre de Smartpoints. Velouté glacé de riquette et concombre. Sur le Même thème Salade de concombre aux saveurs asiatiques Paëlla aux légumes d'été Velouté d'ail rose de Lautrec façon cappuccino Velouté d'asperges vertes, petit pois et ciboulette Velouté de mâche à la poire et au curry Smoothie à l'oseille Velouté de tomates au lait de coco et à la citronnelle Rouleau de concombre au crabe et à la menthe Maki de concombre et germes de. Si comme nous, vous aimez les soupes crémeuses, alors vous allez adorer le velouté de concombre avec du fromage aux fines herbes. Vous pouvez aussi ajouter du lait ou de la crème épaisse.
Puisque vous avez lu la recette de Velouté de concombre, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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