Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception :
- Utilisation 1 Coquelet
- Vous avez besoin 1 oignon en lamelles
- Utilisation 50 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 C.à.S de miel Bio
- Fournir Sel, poivre, curcuma, gingembre, cannelle
- Fournir 500 ml d'eau
- Fournir Pour décorer :
- Vous avez besoin Quelques dattes
- Vous devez vous préparer Quelques abricots séchés
- Vous devez vous préparer Amandes concassées
Fourrer les dattes d'une amande torréfiée et refermer en pressant bien. Le jus va réduire peu à peu. Lorsque la sauce devient plus épaisse, laissez alors mijoter le tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots avec un couvercle durant encore une dizaine de minutes. Ce tajine de veau aux dattes et aux abricots peut être réalisé avec de l'agneau, du poulet ou du porc.
Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception instructions :
- Lavez le coquelet avec du citron et du vinaigre et laissez égoutter.
- Dans un autocuiseur, faites dorer le coquelet dans le beurre, sur tous les côtés, une fois doré, vous le mettez dans une assiette à côté et faîtes sauter l'oignon dans le beurre restant dans l'autocuiseur avec les épices (ajuster en fonction des goûts).
- Remettez le Coquelet dans l'autocuiseur avec les oignons, mélangez délicatement et ajoutez l'eau sur le côté. Faîtes cuir le tout une quinzaine de minutes (ça dépend de la taille de votre coquelet).
- Une fois cuit, ouvrir l'autocuiseur, ajoutez le miel, les dattes, les abricots et laisser mijoter sur feu doux jusqu'à ce que le bouillon soit réduit. Dressez votre coquelet dans une assiette et décorez-le avec les amandes comme sur la photo.
- Servir bien chaud. Bonne dégustation 😋
Pour les légumes courgettes et carottes mais vous pouvez mettre ceux de votre choix. Vous pouvez remplacer les abricots par des raisins secs ou ne pas en mettre et remplacer les dattes par des pruneaux mais la recette porterait un autre nom. Les beaux jours reviennent, les fruits trop cools de l'été aussi. Résultat, c'est le moment ou jamais de cuisiner avec ce qu'on trouve sur le marché. Ca tombe bien, à Londres les abricots sont partout.
Puisque vous avez lu la recette de Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tajine poulet aux dattes et abricots #platsdexception recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
