Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tajine olive au poulets ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tajine olive au poulets est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir tajine olive au poulets en utilisant 17 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tajine olive au poulets :
- Fournir 1 poulet
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 100 g olive vers
- Préparer 1 carotte
- Utilisation 1 pomme de terre
- Vous avez besoin 1/2 l d'eau
- Préparer Mélange de 4 ou 5 branche de persil et coriande haché
- Préparer 4 c.à.s d'huile d'olive ou de tournesol + environ 15 g de beurre
- Préparer 1/4 de c.à.c de sel
- Fournir 1/4 de c.à.c de poivre noir
- Vous devez vous préparer 1/2 c.à.c de curcuma
- Vous avez besoin 1/4 de c.à.c de paprika
- Utilisation 1 c.à.c de gingembre moulu ou frais
- Préparer 1 sachet de safran pour la couleur
- Vous avez besoin 1 c.à.s de motards
- Utilisation 1/2 citron confit ou 1 cuillère àcafé jus decitron
- Utilisation 1 feuille de laurier
Ajouter l'oignon haché ainsi que les gousses d'ail et faire revenir quelques minutes. Ajouter les épices (thym, feuille de laurier), poivrer et saler légèrement. Mettre les légumes avec le poulet, rajouter les épices à tajine et le cumin. Tajine de poulet aux pommes de terre et olives vertes.
Tajine olive au poulets pas à pas :
- Nettoyer le poulet avec du citron et du sel, préparé une marénade avec tous les épices oignon motards et 2 cuillère à soupe d'huile d'olive laissez reposer au moins 1 heure si vous êtes presses mettez le avec le beurre et l'huile,
- Faite dorure toute les côtes ajoutez ensuite une demi verre d'eau mettez la couvert et laissez 10 min puis mettez la carotte la pommede terre les olive 1/2 l d'eau chaude laissez 15 min environ après mettez le tous dans un moules au four à 200 degrés 10 min.
Le mot Tajine vient du nom du récipient de cuisson en terre avec un couvercle. Augmenter la température du feu et laisser mijoter jusqu'à obtention d'une sauce ni trop sèche ni trop liquide. Ajouter tous les légumes préparés, faire revenir quelques minutes sans cesser de remuer. Ajouter le bouillon avec les foies soigneusement écrasés. Versez l'huile d'olive par dessus, puis ajoutez le safran, le curcuma, le paprika en poudre et le piment de Cayenne.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tajine olive au poulets, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tajine olive au poulets recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
