Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur :
- Vous devez vous préparer 1 kg d épaule de porc
- Fournir 1/2 chou fleur
- Vous devez vous préparer 50 g pousses de bambou au naturel
- Utilisation 150 g petits pois surgelés (fait maison pour moi)
- Préparer 5 jeunes carottes
- Préparer 1 poivron vert
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Fournir 1 cuillère à café quatre épices
- Fournir 3 brins de coriandre
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe bombée de farine
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin Sel poivre
Dans une poêle, mettre les morceaux de porc marinés avec un peu de marinade. A mi-cuisson, ajouter les légumes revenus. Coupez la viande en cubes, salez-la et faites la colorer à l'huile dans une cocotte. Ajoutez les oignons, et colorez-les avant d'ajouter le concentré de tomate, les épices, l'eau et la crème fraîche.
Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur instructions :
- Éplucher l oignon le hacher couper le chou fleur en petites fleurettes et l ébouillanter 5 minutes avec les petits pois puis égoutter laver le poivron l épépiner puis le couper en morceaux égoutter les pousses de bambou hacher la coriandre gratter les carottes les couper en morceaux couper le porc en dés
- Faire chauffer l huile d olive ajouter le porc et l oignon bien faire dorer ajouter le quatre épices en enrober la viande ajouter la farine bien mélanger mouiller avec le bouillon laisser mijoter 10 minutes puis ajouter le chou fleur les petits pois le poivron les carottes et les pousses de bambou bien mélanger couvrir laisser mijoter à feu doux 30 minutes
- Ajouter la coriandre saler poivrer laisser de nouveau mijoter 10 minutes sans couvercle afin que le bouillon s évapore c est prêt ! Bon appétit 😋
Le sauté de porc est un plat particulièrement prisé car il a le mérite de pouvoir se préparer à l'avance. Etant donné le temps de cuisson relativement long, on privilégiera généralement les morceaux charnus du porc comme l'échine car elle est plus tendre et moêlleuse, la rouelle ou encore l'épaule. Mettre la farine sur la viande et les légumes et bien l'incorporer. Préparez le chou-fleur avec du basilic, de l'aneth, du gingembre, du curry, de la muscade, de l'origan, de la coriandre ou de la menthe. Le chou-fleur est aussi très bon avec des ognons, de la moutarde de Dijon et du bacon.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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