Vous recherchez la recette galette falafel houmous"libanaise* parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite galette falafel houmous"libanaise* ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner galette falafel houmous"libanaise* de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de galette falafel houmous"libanaise*! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire galette falafel houmous"libanaise* en utilisant 16 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de galette falafel houmous"libanaise* :
- Préparer GALETTE:400G FARINE
- Vous avez besoin 1/2 verre d'huile
- Fournir 1 c à c sel
- Fournir eau tiède
- Vous devez vous préparer FALAFEL:poichiche
- Utilisation fève moudamas
- Vous devez vous préparer persil
- Préparer cumin
- Vous avez besoin sel
- Utilisation citron
- Vous devez vous préparer HOUMOUS:poichiche cuit
- Vous avez besoin yaourt nature
- Utilisation aïl
- Vous avez besoin sel
- Préparer 3 oeuf
- Utilisation chapelure
Qui dit Houmous dit falafel puisque c'est l'ingrédient principal dans cette recette. Les falafels sont une spécialité culinaire libanaise très répandue au Proche-Orient. C'est une préparation base de pois chiches, d'oignon, d'ail, d'herbes aromatiques et diverses épices. Une fois le temps écoulé, égoutter les pois chiches et les faire sécher sur un torchon.
Galette falafel houmous"libanaise* instructions :
- Pour la galette mettez la farine dans une terrine ajoutez le sel,l 'huile,et de l'eau tiède pétrir jusqu'a avoir une pate molle
- Pour les falafel:mixez les fêve et les poichiches ajoutez le persil coupé émincer ainsi que du sel,cumin jusqu'a obtenir une pates lisse comme la purée fôrmez des boules puis les écrasez pour avoir la forme ronde des falafel trempez les dans les oeufs poivré et salé et persillé puis dans la chapelure puis dans la pôelle ou la friteuse dans huile chaude
- Pour la sauce blanche:yaourt nature,citron,rapez l'aïl sans germe ajoutez les sel,poivre,citron
Il faut absolument que ça soit sec. Verser les pois chiches dans le bol du mixeur et mixer le tout. Quand je n'ai pas le temps, je les enroule dans un torchon propre pour les faire sécher à la main. Les Falafels maison (arabe : فلافل), depuis un moment que je veux préparer, nous avions testé la version commerciale mais un très déçues pas, assez gouteuses à mon gout. Durant mon voyage en Egypte j'ai eu l'occasion de gouter aux vraies Falafels.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Galette falafel houmous"libanaise* recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Galette falafel houmous"libanaise* recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.