A la recherche de recette à base de houmous parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur houmous ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Houmous est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire houmous tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de houmous :
- Fournir 300 g pois chiches cuits et égouttés + un peu d'eau de cuisson)
- Fournir 2 à 3 cuillères à soupe de Tahini (crème de sésame)
- Utilisation Jus d'1/2 citron
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sel
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe cumin
- Vous avez besoin 1 à 2 gousses d'ail
- Fournir huile de sésame (facultatif)
Try our tasty recipes for hummus (or houmous) and make your own chickpea dip with peas, peppers or beetroot. We have serving suggestions and dinner ideas. Hummus, that creamy dip that hails from the Middle East, has a reputation as a clean, healthy food. All the main ingredients are super foods in their own right.
Houmous pas à pas :
- Faire tremper les pois chiches dans de l'eau pendant 24 heures
- Ensuite les faire cuire dans de l'eau bouillante pendant 1h à 1h30 en écumant régulièrement
- Egoutter les pois chiches et conserver un peu de l'eau de cuisson
- Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur. Mixer légèrement en ajoutant un peu d'eau de cuisson
- Ajouter le tahini, le jus de citron, l'ail coupé en petits morceaux, le cumin et le sel, et continuer de mixer en incorporant l'huile d'olive petit à petit jusqu'à obtenir une texture homogène et crémeuse
- On peut éventuellement ajouter de l'huile de sésame
Put everything except the parsley in a food processor and begin to process; add the chickpea liquid or water as needed to allow the machine to produce a smooth puree. For basic hummus, you will need canned chickpeas, garlic, lemon juice, tahini, extra virgin olive oil, salt and pepper. Combine the ingredients in a food processor and puree until smooth. Hummus is a great source of dietary fiber, which can improve digestive health. Just so we are all on the same page, let's talk about what hummus is.
Maintenant que vous avez lu la recette de Houmous, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Houmous recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
