Houmous pois chiche butternut
Houmous pois chiche butternut

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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Houmous pois chiche butternut est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

À cuire houmous pois chiche butternut tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de houmous pois chiche butternut :
  1. Utilisation 1 boite de pois chiche
  2. Utilisation 100 g butternut cuite
  3. Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail rose
  4. Utilisation 3 cas huile d'olive
  5. Fournir 1 cas huile de sésame
  6. Préparer Sel
  7. Vous devez vous préparer Poivre
  8. Utilisation 1 cas de citron
  9. Utilisation 1 peu d'eau

Les pois chiches sont assez neutres en goût. Une fois la chaire de butternut récupérée, on ajoute les ingrédients de base de l'houmous avant de mixer. Crémeux et parfumé, cet houmous de courge butternut est non seulement délicieux comme dip avec des crudités pour l'apéro, mais également une garniture que vous apprécierez dans de savoureux sandwichs ou des wraps. Pour cette recette, j'ai combiné la courge butternut avec de la coriandre, du cumin, de la poudre de curry et du paprika Une idée de « dips » multicolores à combiner, par exemple, avec de l'houmous classique et du guacamole.

Houmous pois chiche butternut pas à pas :
  1. Egouttez vos pois chiche. Mixez les avec huile d'olive et sésame. Rajoutez un peu d'eau si besoin puis le jus de citron.
  2. Ajoutez la butternut pour mixer ainsi que la gousse d'ail rose.
  3. Salez, poivrez. Servir avec un pain à tartiner !

Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur. Mixer légèrement en ajoutant un peu d'eau de cuisson. Ajouter le tahin, le jus de citron, l'ail, le cumin et le sel, et continuer de mixer en incorporant l'huile d'olive petit à petit jusqu'à obtenir une texture homogène et crémeuse. Placez-y l'oignon pelé et coupé en quatre avec l'ail pelé et dégermé. Peler, épépiner et couper en cubes le potiron puis le faire cuire dans un grand volume d'eau salé.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Houmous pois chiche butternut recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Houmous pois chiche butternut recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.