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Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés tue avoir besoin 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés :
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Vous avez besoin 100 g gruyères râpés
- Vous devez vous préparer 20 cl crème allégée
- Utilisation Chèvre frais
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 1 boule mozzarella Buffala
- Vous devez vous préparer Caviar aubergines
- Fournir 7 petites tomates
- Préparer Sel poivres & piment doux
- Fournir Moutarde
- Préparer Ciboulette
- Vous avez besoin 1 pâte brisée
Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten. Quiche tomate mozzarella et basilic Cake tomates olives mozzarella Mozzarella panée Verrine Avocat tomate mozzarella Tarte à la mozzarella. Disposez une couche de sauce tomate dans un plat allant au four, quelques tranches d'aubergines, puis les tranches de mozzarella. Saupoudrez le tout de parmesan et recommencez avec la sauce tomate; finir avec les tranches de mozzarella.
Mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés pas à pas :
- Mélangez les 3 oeufs, la crème fraîche, le gruyère, ensuite Il faut saler et poivrer la préparation qui sera utilisée pour les deux types de mini quiches.
- Faire cuire dans une noisette de beurre l'oignon coupé en dés et rajoutez un verre d'eau et du sucre pour les caraméliser. Faire cuire pendant 15 min en remuant sans arrêt.
- Utilisez des petits moules à muffin par exemple mettre du papier sulfurisé et coupez des ronds dans la pate brisée de 10 cm environ. Avec une fourchette piquez la pate.
- Pour les quiches au chèvre frais, mettre une couche de moutarde en premier, ensuite les oignons caramélisés. Mettez une cuillère de la préparation et finissez par le chèvre frais et un peu de piment doux au dessus.
- Pour les quiches à la mozzarella, mettez une couche de caviar d'aubergines, une mini tomate coupé en deux, une cuillère de la préparation et ensuite la mozzarella avec un peu de ciboulettes au dessus.
- Enfournez 25-30 min dans un four à chaleur tournante à 210 degrés.
Les aubergines doivent en sortir relativement fondantes. Pendant ce temps, préparer le pesto : mixer le bouquet de basilic, un peu d'huile d'olive, le parmesan et les pignons de pin. Lorsque les aubergines sont fondantes, rajouter des tranches de mozzarella sur les tomates, deux tranches de jambon par aubergine, et étaler le pesto sur le tout. Retirer la peau des aubergines, et écraser grossièrement la chair sur les tranches de pain. Répartir les dés de tomates dessus.
Prenez ces concepts de recettes Mini quiches mozzarella caviar aubergines & chèvre frais oignons caramélisés et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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