Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur houmous de pois chiches ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Houmous de pois chiches recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire houmous de pois chiches tue seul besion 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de houmous de pois chiches :
- Fournir 80 g pois chiches cuits
- Préparer 1 gousse d’ail, pelée et hachée
- Fournir Le jus d’un demi citron
- Vous devez vous préparer Huile d’olive à volonté
- Utilisation 1 c. à soupe purée de sésame
- Vous devez vous préparer 1 c. à café cumin moulu
- Fournir 1 pincée de sel
Une recette rapide à faire pour un apéro improvisé. Videz la boîte de pois chiches dans votre robot mixeur après les avoir égouttés. Rectifiez avec de l'huile d'olive si la mousse est trop compacte. Le houmous de pois chiches est un classique, voici une version simplifiée très bonne avec des ingrédients du placard.
Houmous de pois chiches instructions :
- Mettre tous les ingrédients dans un robot mixeur avec une lame en S puis mixer le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
- Ajuster les proportions d’huile et purée de sésame suivant la consistance souhaitée. Il est aussi possible d'ajouter quelques c. à café d'eau pour assouplir la texture.
Initialement, on trouve de la purée de sésame (aussi connu sous le nom de "tahin" ou "tahini") dans le houmous, mais ici je n'en mets pas car je voulais que la recette reste simple et accessible à tous même si vous n'avez. Le houmous est une délicieuse préparation de pois chiches, mixés avec de la purée de sésame, relevée avec une pointe d'ail, un peu de jus de citron et liée avec un peu d'huile d'olive. Cette recette est servie traditionnellement dans de nombreux pays : Liban, Syrie, Grèce, Turquie… Les pois chiches font partie de cette famille et sa recette star est le houmous. Vous savez, cette préparation à base de pois chiches, tahin (purée de sésame), huile d'olive, citron, ail et cumin ? C'est un délice qui se consomme beaucoup dans les pays Orientaux.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Houmous de pois chiches et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Houmous de pois chiches recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
