Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte citron meringuée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Tarte citron meringuée est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire tarte citron meringuée en utilisant 9 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte citron meringuée :
- Vous devez vous préparer 5 blancs doeufs
- Préparer 140 g sucre glace
- Utilisation 1 pincée de sel
- Préparer 2 citrons
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide legere
- Vous devez vous préparer 2 jaunes d’œufs
- Fournir 1 cas de maïzena
- Fournir 4 feuilles de gélatine
- Utilisation 40 g sucre
Ajoutez le jus et le zeste râpé des citrons ainsi que le beurre fondu la fécule de maïs (maïzena) diluée dans une cuillère à. Un dessert facile sans prise de tête, la tarte au citron meringuée avec Thermomix. Recette de Ricardo : Tarte au citron meringuée classique. Préparation de la crème citronnéeDans un bol, mélanger les jaunes d'œufs et le sucre.
Tarte citron meringuée pas à pas :
- Faite cuire votre pâte sablée
- Dans un récipient, mélangez les 2 jaunes d’œufs avec 40g de sucre
- Dans un autre saladier, mélangez la crème, le zeste des 2 citrons et leur jus
- Trempez les feuille de gélatine dans un bol d’eau froide pour les ramollir puis les mettre dans la crème
- Faite chauffer dans une casserole à feu moyen
- A la première ébullition, enlevez du feu et ajoutez la cuillère à soupe de maïzena et le mélange jaune doeuf/sucre
- Mélangez un peu (ça restera liquide)
- Versez la préparation sur votre pâte cuite préalablement
- Montez vos blancs en neige avec la pincée de sel
- Incorporez au fur et à mesure le sucre glace
- A l’aide d’une poche à douille, répartissez la meringue sur la tarte au citron
- Grillez au chalumeau ou 10 minutes à 180 degrés
- Laissez refroidir minimum 4h, la crème de citron va figer
Dans une casserole, mettre l'eau, le jus de citron et la maïzena. Faire chauffer la préparation à petit feu et en mélangeant avec une cuillère en bois. Lorsque celui-ci commence à ch… Recette Tarte au citron meringuée : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Tarte citron meringuée légère. Une recette classique, mais avec un petit truc en plus qui la rend beaucoup plus légère. Elle peut sembler un peu compliquée à préparer, vue comme ça, mais en fait, elle… La tarte au citron meringuée je suis en train de la faire j'attends que la tarte refroidisse je voulais vous dire que j'ai réussi la pâte pour moi c un exploit Merci encore Amicalement Dominique JOLLY.
Depuis que vous avez revu la recette Tarte citron meringuée et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte citron meringuée recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
