Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe froide courgette chèvre menthe ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe froide courgette chèvre menthe recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire soupe froide courgette chèvre menthe tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe froide courgette chèvre menthe :
- Vous devez vous préparer 1 kg courgettes
- Préparer 1 palet de chèvre frais
- Vous avez besoin 3 brins de menthe
- Vous devez vous préparer 2 verres d’eau
- Fournir 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Utilisation Sel, poivre
- Vous devez vous préparer (Facultatif : lait de coco)
Salez et poivrez, mélangez et gardez au frais jusqu'au moment de servir, parsemé d'un peu de chèvre frais. Mixez la courgette cuite avec le fromage de chèvre (la quantité est question de goût, j'en ai mis une grosse cuillère à soupe bombée) Ajoutez les feuilles de menthe finement ciselées et mélangez. Salez poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive pour parfumer. Laissez au frais jusqu'au moment de servir Soupe froide de courgette au chèvre et à la menthe.
Soupe froide courgette chèvre menthe instructions :
- Couper les courgettes lavées en rondelle et les mettre à cuire à la vapeur 6 minutes. Laisser refroidir.
- Mixer les courgettes refroidies avec un palet de chèvre émietté, de l’huile d’olive et les feuilles de menthe.
- Ajouter petit à petit l’eau (Et le lait de coco si vous en mettez) en mixant, jusqu’à obtenir une consistance de soupe un peu épaisse. Saler et poivrer.
- Mettre au frigo et servir bien frais dans une verrine, en décorant d’une feuille de menthe.
Envie de Soupe froide de courgette au chèvre et à la menthe ? Découvrez cette recette de sans gluten et donnez votre avis en commentaire !. Lavez les courgettes puis taillez-les en tronçons (sans. Laver les courgettes puis les tailler en tronçons (sans retirer la peau). Les verser dans une casserole puis couvrir d'eau juste à hauteur.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe froide courgette chèvre menthe, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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