Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite croquettes de pois cassés ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner croquettes de pois cassés de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de croquettes de pois cassés! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire croquettes de pois cassés tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de croquettes de pois cassés :
- Vous avez besoin 100 gr pois cassés jaunes ou verts
- Utilisation 1/2 c. à c thé de cumin moulu
- Préparer 2-3 gousses d'ail
- Fournir au goût poivre
- Vous devez vous préparer au goût sel
- Utilisation 3-4 c à s d'huile
- Vous devez vous préparer 2 c à s de farine de pois-chiches
Ajoutez le cumin et le sel et mélangez bien. Prélever quelques feuilles de coriandre dans le bouquet et les ajouter. Incorporer les œufs et le curry. Mettre sur le feu une casserole d'eau salée à bouillir.
Croquettes de pois cassés pas à pas :
- Il faut faire tremper les pois cassés dans de l’eau froide au moins 3 heures.
- Une fois que les pois ont été trempés, moudre ou mixer avec les gousses d'ail (pas trop fin mai pas trop grossier non plus). - Ajoutez le cumin et le sel et mélangez bien. J'ai ajouté 2 c à s de farine de pois chiches pour avoir un mélange qui tienne.
- Formez des boules, aplatissez les, saupoudrez les de piment et faites-les frire dans de l'huile chaude.
- Servez les avec une salade.
Il faut que les pois restent un peu craquants. Mélanger dans un saladier tous les autres ingrédients avec de l'eau (très peu) jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Laver les pois sous l'eau froide. Pendant ce temps, éplucher les légumes. Eplucher et hacher la gousse d'ail, hacher le tofu fumé.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Croquettes de pois cassés recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Croquettes de pois cassés recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
