Galettes pois cassés, quinoa, brocoli  sans gluten, sans lait sans oeufs
Galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs

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En général, les gens n’osent pas cuisiner galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs ! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

À cuire galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs :
  1. Utilisation 150 g pois cassés bio
  2. Fournir 150 ml d'eau
  3. Utilisation 150 g quinoa cuit bio
  4. Utilisation 100 g brocoli bio
  5. Utilisation 1 oignon bio
  6. Utilisation 1/2 c à café de piment d'Espelette
  7. Utilisation sel-poivre
  8. Vous devez vous préparer 1-1/2 c à café de cumin bio

Des épices qui relèvent à la perfection ces galettes au brocolis sans gluten, sans lait, sans œufs. Du gingembre, du curcuma, de la coriandre, rien que ces mots donnent le peps de ces galettes. Et égayent ces journées bien pluvieuses. J'avais envie de faire des galettes de légumes, avec à la fois des céréales et des légumineuses.

Galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs instructions :
  1. Commencez par faire tremper vos pois cassés pendant 4H00.
  2. Faites cuire le brocoli à la vapeur ou dans un peu d'eau. Egouttez. Coupez-le en petits morceaux puis mettez-le dans un saladier. Ajoutez-y le quinoa.
  3. Rincez les pois cassés puis versez-les dans un blender. Épluchez l'oignon et coupez-le en morceaux. Ajoutez-le au pois cassés. Mixez 1 minute. Arrêtez puis reprenez quelques secondes. La préparation doit être bien homogène.
  4. Versez le mélange pois cassés-oignon dans le saladier, avec le brocoli et le quinoa. Salez, poivrez. Ajoutez le cumin puis le piment d'Espelette. Mélangez.
  5. Faites chauffer votre poêle avec très peu d'huile, si elle accroche. Le feu doit être au plus bas pour une cuisson bien homogène. Versez une cuillère à soupe de préparation, aplatissez légèrement et laissez cuire jusqu'à ce que vous puissiez décoller la galette. Retournez et reprenez la cuisson quelques minutes. Si votre poêle est assez grande, faites plusieurs galettes à la fois.
  6. Réalisez une petite sauce ou accompagnez-les d'un petit velouté.

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Maintenant que vous avez revu la recette de Galettes pois cassés, quinoa, brocoli sans gluten, sans lait sans oeufs , et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

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