Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe de petits pois & concombre à la menthe ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens se sentent inférieurs à soupe de petits pois & concombre à la menthe de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe de petits pois & concombre à la menthe! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire soupe de petits pois & concombre à la menthe tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe de petits pois & concombre à la menthe :
- Fournir 500 g petits pois frais
- Préparer 1/2 concombre
- Vous avez besoin 1 l bouillon de légumes
- Utilisation 1 oignon rouge
- Fournir 1 bouquet de menthe fraîche
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Utilisation Sel et poivre
Soupe de petits pois aux oignons nouveaux. Assaisonnez de sel et de poivre. Mixez à l'aide d'un mixeur plongeant jusqu'à obtenir une purée épaisse et ajoutez les morceaux de jambon à la soupe. Fouettez légèrement la crème et incorporez-la délicatement à la soupe. + Cette soupe consistante aux petits pois tire sa saveur du jarret de porc.
Soupe de petits pois & concombre à la menthe instructions :
- Faire cuire pendant 5 min dans une casserole l’oignon coupé en petits morceaux dans l’huile d’olive.
- Rajoutez les petits pois, concombre coupé en dés et le bouillon de légume. Laissez mijoter à feu doux pendant 20 à 30 min.
- Rajoutez 10 min avant la fin de la cuisson la menthe fraîche hachée.
- Videz dans une passoire le bouillon en le gardant de côté. Mixez dans un blender les petits pois, concombre, oignon et menthe. Rajoutez petit à petit le bouillon pour obtenir une soupe lisse. Un demi litre est généralement suffisant obtenir une soupe onctueuse. Pour les gourmands, on peut rajouter des lardons de bacon préalablement cuit à la poêle dans la soupe :) Bon appétit.
Ajoutez les petits pois surgelés avec l'oignon. Ajoutez les pluches de cerfeuil, puis lissez au mixeur plongeur pour obtenir une soupe veloutée. Mixez la soupe avec un peu de crème fraîche, servez-la garnie de lardons rissolés et de croûtons grillés. Préparation : Nettoyer les petits pois frais. Ajouter les petits pois, la laitue et porter de nouveau à ébullition.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe de petits pois & concombre à la menthe, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Soupe de petits pois & concombre à la menthe recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
