A la recherche de recette à base de ☆cupcakes d'abats à la framboise☆ parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur ☆cupcakes d'abats à la framboise☆ ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner ☆cupcakes d'abats à la framboise☆ de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ☆cupcakes d'abats à la framboise☆! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire ☆cupcakes d'abats à la framboise☆ tue seul besion 14 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ☆cupcakes d'abats à la framboise☆ :
- Utilisation 260 g farine
- Vous avez besoin 20 g cacao en poudre non sucré
- Vous devez vous préparer 2 càc vanille en poudre
- Fournir 1 càc bicarbonate de soude
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 280 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 90 g beurre mou
- Vous avez besoin 180 ml d'huile végétale
- Fournir 3 œufs
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe vinaigre blanc
- Fournir Colorant rouge
- Fournir 180 ml lait fermenté
- Vous devez vous préparer Coulis de framboise
- Vous avez besoin Mascarpone
Pour la décoration, vous pouvez ajouter des framboises sur le dessus du glaçage. Le glaçage de cupcakes à la framboise est une recette de base de glaçage, vous pouvez tout à fait remplacer les framboises par d'autres fruits ou ingrédients comme du chocolat. Montez les blancs en neiges, et mélangez aux jaunes le sucre, le beurre mou, le yaourt, le sucre vanillé, la framboise et l'eau de rose. Puis ajoutez progressivement la farine et la levure au mélange.
☆Cupcakes d'Abats à la Framboise☆ pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C
- Dans un saladier, tamiser ensemble la farine, le cacao, le bicarbonate, le sel et la vanille en poudre
- Fouetter ensemble le beurre et le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange soit parfaitement homogène. Ajouter l'huile et fouetter de nouveau
- Séparer les blancs des jaunes et ajouter les jaunes à la préparation. Fouetter jusqu'à ce qu'ils soient parfaitement incorporés. Ajouter ensuite le vinaigre blanc et le colorant rouge. Ajouter la moitié du mélange farine, cacao, bicarbonate, sel et vanille et fouetter quelques secondes. Incorporer la moitié du lait fermenté, puis le reste des poudres et, enfin, le reste de lait fermenté. La couleur de la pâte va foncer à la cuisson.
- Fouetter les blancs en neige et incorporer-les délicatement à la préparation à l'aide d'une maryse
- Verser la préparation dans un moule à muffin chemisé de caissette, sur 2/3… Attention, commencer à vérifier la cuisson à partir de 15 minutes (grandes différences selon les fours) La lame du couteau plantée au centre doit ressortir tout juste sèche
- Laisser refroidir sur une grille
- Fouetter le mascarpone avec le coulis de framboise et mettre la preparation en poche munie d'une douille 10 mm. Pocher des serpentins de façon à reproduire des minis intestins
Ajouter une cuillère à café de liqueur de fruits rouges. Ajouter les framboises et mélanger délicatement. Un mélange d'un gâteau moelleux avec un coeur fondant à la framboise à l'intérieur… Voici la recette des Cupcakes à la Framboise, par Maylis !. L'insert, c'est un peu la petite surprise qui émerveillera vos convives au moment du découpage, un petit plus caché dans un gâteau, un muffin ou un cupcake. Vous pouvez vous amuser à lui donner la forme d'un coeur pour la Saint-Valentin ou d'un lapin pour les fêtes de Pâques.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette ☆Cupcakes d'Abats à la Framboise☆ est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette ☆Cupcakes d'Abats à la Framboise☆ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
