Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cupcakes vanille, framboise, spéculos ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner cupcakes vanille, framboise, spéculos de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cupcakes vanille, framboise, spéculos! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire cupcakes vanille, framboise, spéculos tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cupcakes vanille, framboise, spéculos :
- Préparer Pâte à cupcakes : 300 g farine
- Utilisation 180 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 250 g beurre fondu
- Vous devez vous préparer 160 ml lait tiède
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Utilisation 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer Topping :
- Vous avez besoin 400 g mascarpone
- Vous avez besoin 90 cl crème liquide 35%
Fouettez le beurre et le sucre, ajoutez l'œuf, la farine, la levure, le cacao, mélangez, ajouter le lait, remélangez. En cuisine avec cette belle idée de recette de cupcakes framboises speculoos. La recette par la cuisine d'agnes. À la base, je m'étais orientée vers des cupcakes à la vanille avec un glaçage au beurre de cacahuètes et un insert de gelée de framboises. recette -ici- mais, en ouvrant le placard, je suis tombée nez-à-nez avec le pot de pâte à tartiner au Spéculoos qui dansait avec un sachet de mini biscuits spéculoos. Ensuite mixez-les par petites impulsions en une fine poudre.
Cupcakes Vanille, framboise, spéculos pas à pas :
- Pâte à cupcake :Préchauffer le four à chaleur tournante à 180°C. Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Monter les blancs en neige bien ferme. Ajouter les jaunes d'oeufs préalablement blanchis avec le sucre en poudre et mélanger délicatement au robot ou à la spatule. Ajouter le beurre fondu puis le lait à la préparation. Mélanger à nouveau. Incorporer la farine et la levure chimique puis mélanger délicatement jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène.
- Remplir les moules au 3/4 préalablement beurrés et farinés si pas de caissettes. Enfourner 12-13min à mi hauteur Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau avant de les sortir. Les démouler et laisser refroidir sur une grille.
- Topping :Battre l'ensemble au robot jusqu'à obtenir une consistance ferme. Séparez la préparation en 3. Spéculos : Ajoutez 100g de pâte de spéculos et battre jusqu'à obtenir un mélange homogène. Vanille : - Arôme vanille et 30g de sucre glace Framboise : - 10cl de coulis de framboise et 30g de sucre glace. Remplir vos poches à douille et décorez !
Dans une casserole, chauffez le lait, le sirop d'agave et le sucre (ne portez pas à ébullition). Ajouter le sucre, les œufs, l'extrait de vanille, la farine, la levure et un peu de lait jusqu'à ce que la pâte soit bien onctueuse. Si la pâte se détache de la cuillère difficilement, ajouter un peu de lait. Et oui l'anniversaire de ma petite Mathilde approche à grands pas. Me voici donc déjà en plein préparatifs de son goûter d'anniversaire rose et blanc, girly et enfantin.
Prenez ces idées de recettes Cupcakes Vanille, framboise, spéculos et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Cupcakes Vanille, framboise, spéculos recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.