A la recherche de recette à base de pain au lait tressé parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pain au lait tressé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Pain au lait tressé est peut-être parfaite pour vous.
À cuire pain au lait tressé tue avoir besoin 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pain au lait tressé :
- Vous avez besoin 100 g beurre
- Vous devez vous préparer 100 g sucre selon préférence. Minimum 30g
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Vous avez besoin 20 g levure fraîche
- Utilisation 1 pincée de sel
- Préparer 300 g farine
La pâte est pétrie au Thermomix (tout autre robot pétrisseur fera l'affaire), elle ne colle pas, elle se travaille très aisément ; tout est nickel ! Après "un peu" de recherche, j'ai enfin trouver LA RECETTE DE PAINS AU LAIT qui me convient : mie aérée et filante, petits pains moelleux et surtout que l'on peut aisément faire à la main. Fini les pains au lait industriels, vive les pains au lait maison ! Le beurre confère à cette tresse une saveur incomparable et permet de la garder fraîche longtemps.
Pain au lait tressé instructions :
- Mettre les ingrédients dans votre pétrin (Pour ma part Thermomix) pendant 2 voir 3 minutes jusqu'à obtention d'une pâte homogène qui se décolle des parois
- Laissez pousser dans un saladier recouvert d'un film alimentaire pendant 1 heure
- Degazer et mettre en forme en tressant 3 boudins.
- Laissez pousser encore et badigeonnez de jaune d'oeuf.
- Saupoudrez de graines de sucre ou pas… Selon préférence
- Pour ma part la quantité de pâte m'a permis de faire des petits pains au lait fourrés au chocolat et de faire ma tresse.
- Variez selon vos goûts… Un délice. La pousse à été rapide donc pour un goûter c'est parfait 😍😋👍
- Mettre au four pendant 20 min à 180 degrés. (surveillez la cuisson)
- Dégustez chaud ou froid 👍👍😋
Sa croûte foncée à la couleur marron/jaune est tout aussi caractéristique. Placer la farine et la levure dans un grand bol et ajouter l'eau, le lait et l'œuf. Pain au lait tressé du dimanche matin. La farine : j'aime utiliser la farine semi-complète ou complète pour mes pains, sauf pour la brioche et le pain au lait. Suivant » Pain tressé ou Halot.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pain au lait tressé, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Pain au lait tressé recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
