Oeufs au plat forestière
Oeufs au plat forestière

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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Oeufs au plat forestière est peut-être parfaite pour vous.

À faire oeufs au plat forestière tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de oeufs au plat forestière :
  1. Vous avez besoin 8 oeufs extra frais
  2. Préparer 100 g beurre
  3. Utilisation 500 g girolles
  4. Fournir persil
  5. Fournir ail
  6. Utilisation sel et poivre

Faites fondre le beurre dans une poêle. Lorsque le beurre est mousseux, cassez les oeufs un à un dans la poêle. Il faut que le feu soit vif pour bien saisir le blanc. Cassez les œufs l'un après l'autre dans une tasse et versez-les à mesure dans les cocottes.

Oeufs au plat forestière pas à pas :
  1. Faites fondre le beurre dans une poêle. Lorsque le beurre est mousseux, cassez les oeufs un à un dans la poêle. Il faut que le feu soit vif pour bien saisir le blanc.
  2. Laissez cuire vos oeufs au plat jusqu'à ce que le jaune soit chaud mais pas figé, donc environ 2 à 3 minutes. Salez et poivrez.
  3. Pendant ce temps, préparez vos girolles. Faites les revenir dans une autre poêle avec beurre, ail et persil.
  4. Servez 2 oeufs par personne et dressez avec les girolles.

Placez les cocottes dans un plat à gratin. Oeufs au plat forestière instructions Faites fondre le beurre dans une poêle. Lorsque le beurre est mousseux, cassez les oeufs un à un dans la poêle. Il faut que le feu soit vif pour bien saisir le blanc. Mettre à chauffer la moitié du beurre dans une poêle, y faire revenir (c'est faire colorer dans un corps gras chaud) une dizaine de minutes les champignons émincés (coupés en tranches minces) et le lard coupé en dés (de forme cubique) en remuant à la spatule (un ustensile de cuisine en forme de petite pelle aplatie et souple) de bois pour qu'ils ne brûlent pas.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Oeufs au plat forestière, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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