Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pain au lait, ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner pain au lait, de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pain au lait,! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire pain au lait, en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pain au lait, :
- Utilisation Pour la pâte :
- Préparer levure fraîche
- Vous devez vous préparer lait
- Préparer farine type T45
- Préparer sucre semoule
- Utilisation sel fin
- Fournir œuf
- Utilisation beurre à température ambiante
- Fournir Pour la dorure :
- Vous avez besoin œuf entier et une goutte de lait
As might be expected, the only liquid used in the dough is milk. Butter too is added, in a moderate amount that tends toward generosity but stops well short of extravagance. The pros: Trader Joe's Pain Au Lait is a nice light French bread that while perfect for breakfast, I can totally justify eating this during other meals as well. The cons: Nothing jumped to my mind.
Pain au lait, instructions :
- Commencez par délayer la levure dans le lait tiédi, en plaçant le tout dans la cuve de votre robot. - Recouvrez avec la farine, puis ajoutez le sucre, le sel et un œuf. - Pétrissez au robot avec le crochet pendant 2 minutes, lentement. - Ajoutez le beurre en morceaux et pétrissez jusqu'à ce que la pâte devienne élastique et se détache facilement des parois - Laissez lever cette pâte à température ambiante pendant 1 heure dans un endroit le plus chaud. La pâte doit doubler de volume.
- Sortez la pâte de la cuve du robot et placez-la sur un plan de travail fariné. Dégazez-la pour enlever tout l'air en appuyant dessus. - Divisez la pâte en pâtons de 60 g environ. Formez des boules, puis formez vos brioches. - Laissez les brioches monter à température ambiante pendant encore 2 h. - J'ai fait mes entailles au ciseau à la deuxième pousse mais le résultat est moyen. - Préchauffez votre four à 180°C. A l'aide d'un pinceau alimentaire, dorez vos pains au lait, deux fois à 5 min d'écart.
- Enfournez 10 minutes. - Laissez refroidir les pains sur une grille. - - Bon goûter
The verdict: Trader Joe's and bread that comes from you directly from France. It's a match made in heaven. Now, if you've had Trader Joe's French Brioche, you know it is something special. It's hard to resist a bun recipe with honey, milk, and butter. These pain au lait buns from The Fundamental Techniques of Classic Bread Baking aren't as rich as brioche since there are no eggs, but there's enough butter and milk to add buttery flavor and a slight yellow color.
Prenez ces concepts de recettes Pain au lait, et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Pain au lait, recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.