Si vous cherchez des recette à base de pain d'épices recette de christophe michalak ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pain d'épices recette de christophe michalak ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Pain d'épices Recette de Christophe Michalak recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire pain d'épices recette de christophe michalak en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pain d'épices recette de christophe michalak :
- Vous avez besoin 150 g d'eau
- Vous devez vous préparer 150 g miel
- Fournir 25 g sucre complet
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 4 g mélange pour pain d'épices
- Préparer Zestes d'un citron jaune, de 2 citrons verts, et d'une orange
- Utilisation 6 g badiane
- Préparer 100 g beurre
- Préparer 150 g farine T 55
- Fournir 5 g levure chimique
Ce pain d'épices, recette du Chef Christophe Michalak est un pur délice ! Il est fondant, moelleux, bien relevé mais juste ce qu'il faut, bref tout simplement parfait ! Parfois je trouve que le pain d'épices (surtout celui acheté en grande surface) est trop sec et n'a pas assez de goût. Le pain d'épices de Christophe Michalak J'étais à la recherche d'une belle recette de pain d'épices, et c'est du côté de Christophe Michalak que je me suis tournée.
Pain d'épices Recette de Christophe Michalak pas à pas :
- Pour un moule de 25 cm - - Cuisson : 30 minutes à 180°C
- Dans une casserole versez l'eau, ajoutez le miel, le beurre, les épices, le sucre, le sel, la badiane et les zestes. Portez à ébullition, remuez. Couvrir et laissez infuser 25 minutes hors du feu. Filtrez l'infusion. Mettre la farine et la levure dans un saladier, versez dessus le liquide filtré progressivement tout en remuant. Vous allez obtenir une belle pâte homogène.
- Préchauffez votre four à 180°C. - - Beurrez et farinez votre moule, versez l'appareil et faites cuire 30 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide d'une lame de couteau. Dès la sortie du four, le laisser juste tiédir avant de le démouler et de l'emballer dans un film alimentaire, jusqu'à refroidissement.
- Finition, vous pouvez lustrer le pain d'épices avec un nappage blond (confiture d'abricots chauffés avec un peu d'eau), et le décorer selon votre choix. - - - - J'ai trouvé cette recette chez Olivia Pâtisse. Une belle page avec des recettes magnifiques. - - - - Lien : oliviapatisse.com/
A la lecture de la recette j'ai d'abord été intriguée. Le merveilleux pain d'épices de Christophe Michalak. Je comprends les gens qui me disent qu'ils n'aiment pas le pain d'épices… Il en existe tellement!! Moi-même je ne l'aime pas quand il est tout sec… Mais les goûts et les couleurs, ça ne se discute pas, hein?!! Il en faut pour tout le monde… Ce que j'ai particulièrement aimé dans.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pain d'épices Recette de Christophe Michalak, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Pain d'épices Recette de Christophe Michalak recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
