Filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella
Filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella

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La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

À faire filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella tue avoir besoin 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella :
  1. Vous devez vous préparer 1 filet mignon de porc de 550 gr
  2. Fournir 1 pâte feuilletée
  3. Vous devez vous préparer 7 tranches de poitrine fumée (100 g)
  4. Vous devez vous préparer 150 g champignons de Paris surgelés
  5. Fournir 1 échalote
  6. Vous avez besoin 1 boule de 100 g de mozzarella
  7. Fournir 1 c. à soupe d'huile d'olive
  8. Utilisation thym
  9. Vous devez vous préparer sel et poivre
  10. Préparer 1 peu de lait
  11. Fournir graines de pavot (falcutatif)

Découvrez comment cuisiner les Filet mignon de porc à la poitrine fumée et passer pour un chef avec les recettes de cuisine NotreFamille.com Savourez ce filet mignon en croûte, champignons, bacon fumé & moutarde au miel. Une entrée rapide et originale à la fois. Couper les champignons en petits morceaux et les faire revenir dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Badigeonner le filet mignon de moutarde, puis disposer les tranches de bacon fumé tout autour de celui-ci.

Filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella pas à pas :
  1. Salez et poivrez le filet mignon de porc, saupoudrez de thym, puis faites le dorer avec l'huile d'olive, à feu vif, pendant environ 3 min. Réservez et laissez refroidir
  2. Pendant ce temps, épluchez et émincez l'échalote et ajoutez-la avec les champignons dans la sauteuse ayant servi à faire dorer le filet mignon de porc. Salez et poivrez, laissez cuire environ 3 min, jusqu'à ce que les champignons aient rendu toute leur eau. Réservez et laissez refroidir.
  3. Coupez la mozzarella en tranches. - - Chauffez le four th.6 à 180°.
  4. Déposez les tranches de poitrine fumée sur la pâte feuilletée, déposez le filet mignon de porc dessus.
  5. Disposez les champignons à l'échalote sur le filet mignon, puis les tranches de mozzarella.
  6. Refermez avec les tranches de poitrine fumée
  7. Passez du lait sur le reste de la surface de la pâte feuilletée, enfermez-y le filet mignon de porc en soudant bien les bords et les côtés. - - Passez à nouveau du lait sur la pâte feuilletée, saupoudrez de graines de pavot. - - Faites une cheminée au milieu de la pâte feuilletée et enfournez pour 50 min, en recouvrant d'une feuille d'aluminium les 10 dernières minutes.

Découper un rectangle de pâte feuilletée. Filet mignon de porc en habit de lard fumé. Un filet mignon de porc en croûte de lard fumée et divinement parfumé aux herbes de Provence, une recette gourmande qui sera parfaite pour accompagner mes délicieuses pommes de terre rôties à la suédoises hasselback. Filet mignon farci à la saucisse fumée. Essayez cette recette de porc et donnez votre avis en commentaire !.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.