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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Pain de Pâques à l'anis est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire pain de pâques à l'anis en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain de pâques à l'anis :
- Préparer 1/5 kg farine
- Vous devez vous préparer 5 gr sel
- Préparer 75 gr sucre
- Utilisation 20 gr levure
- Préparer 50 gr beurre
- Utilisation 10 gr anis vert en grains
- Préparer 2 oeufs
- Préparer 1 fond de pastis
- Vous avez besoin 115 gr eau
Quand il est cuit, le retourner pour qu. L'utilisation de papier cuisson, permet de travailler avec plus de facilité. Ajouter dans le pichet les grains d'anis, il permet de parfumer l'eau, le pain dégagera un léger goût d'anis. On peut fourrer la pâte de graines de sésames, de raisins secs, de lard fumé, des amandes, des noix, des pistaches et du jambon..
Pain de Pâques à l'anis instructions :
- Dans le cuve du robot muni d'un crochet, verser la farine, le sel, le sucre, la levure (pas au contact du sel surtout cela tuerait la levure) l'anis en grains, les œufs, le pastis et l'eau. Pétrir à moyenne vitesse jusqu’à ce que la pâte se décolle
- Incorporer le beurre coupé en cube et repétrir une deuxième fois jusqu’à ce qu'elle se décolle à nouveau des parois de la cuve.
- Sortir la pâte de la cuve la plier en 4 pour chasser l'air et laisser pousser 1 nuit au réfrigérateur
- Le lendemain partager la pâte en 4 et former 4 boules régulières. Déposez les sur la plaque du four recouverte d'un papier cuisson, laisser pousser dans un endroit humide et chaud jusqu'à ce qu'elles aient triplé de volume.
- Dorer avec un jaune d’œuf délayer avec un peu d'eau et enfourner 20/22 min environ à 180°C dans le four
- Servir au petit déjeuner le matin de Paques
Petits gâteaux à l'anis (Alsace) Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Le véritable pain d'épices Voir la recette. Accueil > Recettes > Pain d'anis (Alsace) A. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans lactose. Soyez le premier à. À l'origine, ce dessert était confectionné le dimanche de Pâques par les paysans à partir d'une pâte à pain à laquelle ils ajoutaient des oeufs et du beurre.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Pain de Pâques à l'anis recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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