Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite kare-pan ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Kare-pan est peut-être parfaite pour vous.
À faire kare-pan tue seul besion 18 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de kare-pan :
- Vous avez besoin 200 g farine
- Vous devez vous préparer 1 c.à.s de sucre
- Fournir 1/2 c.à.c de sel
- Utilisation 1 c.à.c de levure
- Préparer 30 g œuf
- Préparer 90 ml d'eau tiède
- Fournir 20 g beurre
- Préparer 250 g viande hachée
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 50 g poivron
- Fournir 1 gousse d'ail
- Fournir 5 g gingembre
- Préparer 2.5 c.à.s de curry en poudre
- Fournir 1 c.à.s de farine
- Préparer 70 g ketchup
- Vous avez besoin 80 ml d'eau
- Préparer 1 tasse chapelures
- Utilisation huile de friture
Curry-Pan normally deep fried with coated panko, filled with curry potatoes and carrots,beef or chiken. you can download the Kare-pan. If you love to try new, unique and of course delicious food then you should really try these Japanese curry buns or カレーパン karē pan. They are soft fluffy buns that have curry filling and then coated in. What's Kare Pan, or curry bread?
Kare-pan instructions :
- Dans un bol évasé, mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure. Verser le mélange œuf/eau tiède, puis pétrir la pâte pendant 5min.
- Ajouter le beurre pommade et l'incorporer le à la pâte.
- Lorsqu'on obtient une pâte souple, façonner-la en boule et la remettre dans un bol huilé. Recouvrez le bol avec film-alimentaire, faire fermenter pendant environ 1heure.(jusqu'à ce que la pâte double de volume)
- Hacher l'oignon, le poivron,l'ail et le gingembre.
- Chauffer la poêle, puis mettre l'huile,le gingembre et l'ail haché.
- Une fois l'huile est parfumée, mettre l'oignon et rissoler à feu modéré.
- Ajouter le poivron et la viande hachée. Faire bien cuire la préparation.
- Ajouter le curry et la farine, puis mélanger. Enfin, ajouter le ketchup et l'eau. Faire sauter jusqu'à obtention d'une consistance épaisse.
- Saler et poivrer, puis retirer la poêle du feu. Mettre la préparation dans un plateau pour la refroidir.
- Rabattre la pâte pour la dégazer, puis couper-la en portion d'environ 45g chacune.
- Former des boules et les disposer sur une plaque. Laisser reposer sous un film-alimentaire pendant 15min.
- Diviser la garniture en portion d'environ 50g.
- Étendre la pâte en cercle, mettre une portion de la garniture et enrober la soigneusement dans la pâte. Faites attention à bien coller les bords pour former comme un ballon ovale.
- Recouvrez-les d'œuf battu et de chapelure.
- Disposer sur une plaque et laisser lever pendant 30min.
- Chauffer l'huile à 170℃ puis faites frire les pains pendant 3 à 4 min environ.
Kare Pan is Japanese Curry wrapped in bread dough, lightly coated with Panko bread crumbs and then fried until it is golden brown. These Kare Pan, or Curry Buns, consist of Japanese curry wrapped in yeasted bread dough, coated with panko, and then deep fried. Kare pan or Japanese curry bread is curry wrapped in bread and covered in panko bread crumbs. The golden brown crust was nice and light and crispy and the inside. I introduced Melon pan Recipe before- Today I do Curry bread :)!
Prenez ces idées de recettes Kare-pan et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Kare-pan recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
